生活中用开瓶器开啤酒是利用了（）。

相似题目

• 调酒过程中，开瓶时应用右手握住酒瓶，左手（）逆时针方向向外开酒瓶盖

  A . 拇指 B . 食指 C . 中指 D . 无名指

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• 小明用开瓶器打开一瓶已经在桌上放了两天的啤酒时，听到“砰”的一声，并看到从瓶口冒出了一股“白气”，请解释这股“白气”是怎样产生的？

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• 葡萄酒开瓶时点上一支蜡烛是为了（）。

  A . 餐桌纪念或浪漫仪式 B . 驱赶苍蝇 C . 温酒 D . 辨清沉淀

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• 香槟酒开瓶时，服务员要用左手握住酒瓶，右手将瓶口处（）撕去。

  A . 锡封 B . 锡纸 C . 酒标 D . 商标

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• 日常生活中用的电气设备如（）等，是利用了电流热效应原理。

  A . A、电风扇 B . B、电炉 C . C、电烙铁 D . D、电钻

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• 全护理液开瓶使用错误的做法是（）。

  A . 3个月未用完应弃去 B . 瓶盖内口向上放置 C . 加温做热消毒用 D . 镜片浸泡消毒时间通常4h以上（4小时）

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• 葡萄酒开瓶步骤是（）。

  A . 剥除锡纸——包上酒瓶——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口 B . 揩试瓶口——剥除锡纸——包上酒瓶——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口 C . 包上酒瓶——剥除锡纸——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口 D . 包上酒瓶——揩试瓶口——剥除锡纸——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口

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• 王硕开办生日宴席，邀请董清、高明等朋友家中庆祝，王硕从乐购买了一箱三得利超爽啤酒，还有诸多菜品，董清喜欢吃绝味鸭脖，于是用王硕家的固定电话以王硕的名义叫外卖送绝味鸭脖3斤至王硕家中。席间，高明用启瓶器开启啤酒时，由于瓶内气压过大，导致啤酒向上直冲，致使水晶吊灯破损，酒瓶破碎，高明手指划伤，以下说法正确的是：（）

  A . 董清叫外卖的行为构成表见代理，王硕不得拒绝支付价金 B . 高明手指划破，请求赔偿的诉讼时效为1年 C . 王硕就水晶灯破损，仅能请求乐购或者啤酒生产商承担侵权责任 D . 王硕就水晶灯破损，可以请求乐购或者啤酒生产商承担无过错责任

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• 葡萄酒开瓶后还可以再喝吗？

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• 葡萄酒开瓶最容易忽略的一步是（）。

  A、不用开瓶器开瓶 B、去掉酒帽 C、点蜡烛 D、乱扔瓶塞

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• 未到成熟期的红酒开瓶时间多久为宜？

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• 无菌盘铺好后()无菌溶液开瓶后未被污染()

  A . A．有效期4小时 B . B．有效期2小时 C . C．有效期12小时 D . D．有效期24小时 E . E．有效期7天

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• 葡萄酒开瓶后保留瓶塞的好处是 _____________ 。

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• 葡萄酒开瓶步骤是（ ）。

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• 判断题：一般情况下，服务员应当着客人的面将酒水开瓶。

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• 甲厂生产的啤酒瓶质量不合格，在开瓶时突然爆裂，致人身体受伤，则( )。

  A．受害人可直接要求产品制造者甲厂承担责任 B．受害人可直接追究该啤酒的销售者的损害赔偿责任 C．若酒瓶质量下降因运输公司运输啤酒时方法不当造成，产品制造者、销售者有权要求其赔偿损失 D．受害人有权就健康权被侵犯得到精神损害赔偿

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• 检测PU值的样酒可以不用开瓶器开（）

  是 否

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• 根据《民用航空安全检查手册》第200条，对检查有疑点的液态物品，应通过开瓶检查或民航液态物品检查设备检查的方式排除疑点，并对有疑点的同类物品抽样开瓶检查或通过防爆检查（）

  是 否

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• 葡萄酒开瓶用*去掉酒帽锡箔纸。

  A．刀 B．开瓶器 C．徒手 D．都不是

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• 人血白蛋白注射液开瓶后暴露超过（）不能再用

  A．12h B．6h C．4h D．2h

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• 风味物质配制好用保鲜膜封口，防止挥发，最好在（）小时之内品评完，开瓶后的啤酒易氧化

  A．1 B．2 C．3 D．4

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• 葡萄酒开瓶操作方法正确的是（）

  A．动作迅猛 B．酒钻呈 45°角插入木塞 C．用开瓶刀割取下包装纸 D．用摩擦原理将木塞拔出 此题为多项选择题。

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• 不易挥发性的快速手消毒剂开瓶后的使用期限不超过（）

  A．15天 B．30天 C．60天 D．半年

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• 1085、净化水的过程中用到活性炭是利用了活性炭的吸附性。

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