创建绿色食品原料标准化生产基地的目标是（）。

相似题目

• 绿色食品原料标准化生产基地应建立健全完善的管理体系，主要包括（）。

  A、组织管理体系和监督管理体系 B、基础设施体系 C、生产管理体系 D、农业投入品管理体系和技术服务体系

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• 食品加工原料标准化主要是指什么？

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• 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

  A . A、许可证 B . B、产品合格证明文件 C . C、工商执照 D . D、税务登记证

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• 食品生产者采购食品原料时，供方无法提供合格证明文件的，应依照食品安全标准进行检验。

  A . 正确 B . 错误

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• 超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。

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• 创建一批规模化的绿色食品原料标准化生产基地，壮大一批竞争力强的绿色食品、有机农产品加工龙头企业，建立和培育壮大一批（）出口专业基地。

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• 转基因食品是指含有用制造或生产的食品、食品原料及食品添加剂等（）。

  A . 转基因技术 B . 转基因生物 C . 转基因专利 D . 以上都对

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• 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品生产者对采购进来的不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，必须经专家鉴定确认对食品安全不造成影响情况下才能投料使用。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，情节严重的（）。

  A . A、没收违法所得 B . B、处以二千元以上五万元以下罚款 C . C、处以货值金额五倍以上十倍以下罚款 D . D、责令停产停业，直至吊销许可证

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• 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。

  A . 正确 B . 错误

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• 为扩大绿色食品对“三农”工作的促进作用，农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心于2005年启动了绿色食品原料标准化生产基地建设工作。绿色食品原料标准化生产基地是指（）。

  A . 按照绿色食品生产操作规程实施生产的种植区域和养殖区域 B . 按照绿色食品生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理的种植区域和养殖区域 C . 按照绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理，并具有一定规模的种植区域或养殖区域 D . 产地环境符合绿色食品有关技术条件要求，按照绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理，并具有一定规模的种植区域或养殖区域

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• 食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制以及销售渠道控制等事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度的意义是什么？

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• 为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。绿色食品的要求是（）。 ①产品的原料必须是绿色植物 ②产品原料的生产过程符合生产技术标准 ③产品原料的产地符合环境质量标准 ④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准

  A . ①②③ B . ①②④ C . ①③④ D . ②③④

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• 有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥，农药，生长激素，化学添加剂，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。

  A . 正确 B . 错误

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• 生产有毒、有害食品罪主观上必须明知是有毒、有害的非食品原料，而掺入自己生产的食品中。

  A . 正确 B . 错误

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• 要有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训。对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员，重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识。

  A . 正确 B . 错误

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• 绿色食品是指原料来自有机农业生产体系或野生生态系统，根据有机认证标准生产、加工，而且经有资质的独立认证机构认证的可使用农产品、野生产品及其加工产品。（ ）。

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• 食品生产者可以采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。（）

  是 否

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• 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)，清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。（)

  是 否

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• 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（)放置。

  A．分离 B．远离 C．分隔 D．混合

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• 创建绿色基层队的总体目标是，推进清洁生产技术创新和应用，提高（)水平;推进优先使用环保、节能

  创建绿色基层队的总体目标是，推进清洁生产技术创新和应用，提高()水平;推进优先使用环保、节能产品，提高员工()意识;推进实施生产全过程环境保护管理，提高基层队()能力;推进现场管理规范化和设备本质环保化，提高基层队伍的()。

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