发芽法

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• 发芽法的条件如何？

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• 根据国家标准中玉米种子发芽条件规定，玉米种子发芽适宜采用的发芽床为（）。

  A . TP或BP B . BP或S C . TP或S D . TP或BP或S

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• 发芽法要求果实或种子的发芽率在（）。

  A . 85％以上 B . 75％ C . 80％ D . 70％ E . 60％

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• 发芽法的温度一般保持在

  A . 10℃—15℃ B . 12℃—18℃ C . 18℃—25℃ D . 20℃—25℃

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• 发芽法要求发芽率在

  A . 65%以上 B . 70%以上 C . 75%以上 D . 85%以上

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• 发芽法的炮制目的有哪些？

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• 以谷类发芽法炮制时，其芽的长度为（）

  A . A.5mm以下 B . B.5～10mm C . C.10～15mm D . D.15～20mm E . E.20～25mm

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• 发芽法要求发芽率才必须在（）

  A . 65%以上 B . 70%以上 C . 75%以上 D . 85%以上 E . 80%以上

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• 发芽法的操作时应注意（）。

  A . 选新鲜、成熟、饱满的种子 B . 控制温度18℃～25℃ C . 物料的含水量控制在42%－45% D . 发芽率达到65%以上 E . 保持物料湿润

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• 用发芽法制备麦芽时芽长控制在

  A . 0.2mm B . 0.1mm C . 0.5mm D . 0.8mm

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• 用100粒种子参加发芽试验，如果发芽率达到了96%，未发芽种子有（）。

  A . 4粒 B . 6粒 C . 9粒 D . 7粒

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• 平均发芽速度是度量种子品质的指标之一，同一树种中，平均发芽速的值大，表示该批种子发芽迅速，发芽能力较强。

  A . 正确 B . 错误

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• 小麦种子吸足水分后（）天内发芽种子的百分率称为发芽势，（）天内发芽种子的百分率称为发芽率。

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• 发芽法要求的最低发芽率是（）

  A . A.40％ B . B.50％ C . C.60％ D . D.85％ E . E.95％

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• 种子的生活力是指采用（）法测定的种子发芽（）。

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• 发芽法

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• 发芽法浸渍度含水量应为

  A . 32%—35% B . 42%—45% C . 52%—55% D . 62%—65%

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• 发芽法对种子或果实的质量要求包括：（）

  A . 新鲜 B . 粒大 C . 饱满 D . 无病虫害 E . 色泽鲜艳

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• 用漏斗法测定大麦的发芽势，从浸渍大麦开始至（）后，可计算其发芽势。

  A . A、24小时 B . B、48小时 C . C、72小时 D . D、120小时

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• 蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。

  A . 正确 B . 错误

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• 用普通发芽法测定大麦的发芽势，发芽率，下列（）因素不会影响试验结果。

  A . A、发芽箱温度 B . B、湿度 C . C、时间 D . D、分析天平

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• 发芽法对种子或果实的要求应（）

  A . 新鲜 B . 粒大 C . 饱满 D . 无病虫害 E . 色泽鲜艳

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• 发酵与发芽法的共同特点是什么?

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• 对于产孢子能力不强或孢子发芽慢的菌种，可以用扁瓶培养法，获得孢子，作为种子接入发酵罐。

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