【单选题】以下不属于安溪铁观音初制加工中包揉工艺需要的机器为()。
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安溪铁观音
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试述安溪铁观音的品质特征()
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安溪铁观音传统制作技艺包括()部分。
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安溪铁观音属于()
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描述安溪铁观音的外形?
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安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。
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包揉是以安溪铁观音茶叶为代表的闽南乌龙茶初制特有的加工工序。
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安溪铁观音制作技艺中的_____________做青工艺,把茶叶的形、色、香、味发挥到极致。
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安溪铁观音是安溪县的代名词、最大名片,但不是福建十大名片之一。
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安溪铁观音有清香型、浓香型、( )。
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对于自己要买什么样的安溪铁观音都不知道的情况下,可以随便到茶叶批发市场随意购买。
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最适宜安溪铁观音茶树生长的纬度属于“南亚热带”或“中亚热带”。
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【单选题】下列不属于食品加工中醋酸菌种的是
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【单选题】下列不属于食品加工乳中酸菌主要种类的是
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【单选题】品鉴安溪铁观音,要求冲泡水温为()
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【单选题】模锻工艺设计时,用于锻模的设计和加工制造的是()。
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【单选题】()不属于流通加工的作用。
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【判断题】最适宜安溪铁观音茶树生长的纬度属于“南亚热带”或“中亚热带”。
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【判断题】安溪铁观音是指在地理标志产品保护范围内的自然生态环境条件下,选用铁观音茶树品种进行扦插繁育、栽培和采摘,按照独特的传统加工工艺制作而成,具有铁观音品质特征的乌龙茶。
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绿茶的初制加工工艺中最主要的工序是()
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【单选题】加工制造企业的生产按其生产工艺可以分为()。
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【判断题】对于自己要买什么样的安溪铁观音都不知道的情况下,可以随便到茶叶批发市场随意购买。
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【单选题】以下那项不属于本次课零件加工工艺册内容
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【单选题】下列叙述中(),不属于确定加工路线时应遵循的原则。
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