根据醇分子中所含羟基的数目将醇分为一元醇和多元醇。

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• 燃油中所含烃的分子结构不同可分为三类，其自燃温度由低到高的顺序为（）。

  A . 脂肪烃，环烷烃，芳香烃 B . 环烷烃，脂肪烃，芳香烃 C . 芳香烃，脂肪烃，环烷 D . 芳香烃，环烷烃，脂肪烃

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• 多元醇的分子中有两个以上的（）。

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• 强心苷一般可溶于（）、（）、（）等极性溶剂中，微溶于（），几乎不溶于（）、（）等极性小的溶剂。它们的溶解度随分子中所含（）的数目、种类及苷元上的（）数目和位置的不同而异。

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  A . 正确 B . 错误

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  A . A、酸化淀粉 B . B、氧化淀粉 C . C、醚化淀粉 D . D、酯化淀粉

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  A . 沸点在230℃以下 B . 沸点在250℃以下 C . 沸点在200℃以下 D . 沸点在100℃以下 E . 沸点在180℃以下

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• 纤维素分子里，每一个葡萄糖单元有（）个醇羟基

  A . A、5个 B . B、4个 C . C、3个 D . D、2个 E . E、1个

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• 醇和酸发生酯化反应的过程，一般是：羧酸分子中羟基上的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水，其余部分结合成酯。

  A . 正确 B . 错误

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• 蒸馏按原料中所含组分数目可分为（）。

  A . A、一元蒸馏和多元蒸馏 B . B、一元蒸馏和二元蒸馏 C . C、二元蒸馏和多元蒸馏 D . D、三元蒸馏和多元蒸馏

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• 根据核酸分子中所含戊糖的不同，把核酸分为哪二大类？生物遗传的物质基础是什么？

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• 根据病毒衣壳所含壳粒数目和对称方式的不同，可将病毒分为哪3种类型？

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• 蒸馏按原料中所含组分数目可分为二元蒸馏及多元蒸馏。

  A . 正确 B . 错误

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• 一个ATP分子中所含的高能磷酸键和磷酸基团的数目分别为（）。

  A . 1和2 B . 1和3 C . 2和3 D . 3和3

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• 根据磷脂分子所含的醇类，磷脂可分为（）和（）两种。

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• 根据软骨基质中所含纤维种类的不同，软骨组织可分为（）、（）和（）三种。 （3.0分）

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  是 否

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• 醇分子中羟基越多,形成的氢键越多,沸点越低。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 一元饱和醇分子中含有羟基，分子间能形成氢键（）

  是 否

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• 一元饱和醇可以根据羟基所连的碳原子数的类型进行分类（）

  是 否

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• 在一元饱和醇的系统命名法中主链一般选择含羟基的碳链（）

  是 否

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• 根据分子中氨基的数目不同，胺类可分为（)和（)。

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• 根据合金中组元数目的多少，合金可分为二元合金、三元合金和多元合金。()

  正确 错误

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• 酮可按照分子中羰基的数目分为一元酮.二元酮和多元酮（）

  是 否

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• 一元饱和醇命名时要在主链名称前标上羟基的位置（）

  是 否

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