蒙顶黄芽的杀青锅温要求是(),君山银针是()。
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白茶是不发酵的茶叶,加工过程中不揉捻,仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
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君山银针驰名海内外,被誉为“金镶玉”
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君山银针,是黄茶中的珍品,产于湖南()城西洞庭湖中秀丽的君山湖岛。
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在下列茶类中,君山银针属于()。
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冲泡君山银针时,芽头在杯中三起三落,随后直挺竖立。出现这一现象是由于其()
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蒙顶黄芽初制时复锅的目的是散失水分和挥发“初包”中产生的水闷气,并利于()的形成。
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君山银针
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君山银针手工杀青时每锅投叶量是()左右。
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绿茶初制的杀青工艺中,杀青锅的锅温要达到220~280℃,即白天看锅底约10㎝左右呈灰白圈,夜里呈红圈,叶下锅后有炒芝麻响声。
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蒙顶黄芽杀青出锅立即初包时的叶温应在()左右。
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武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于()
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形成君山银针品质特点的一个重要工序是()。
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君山银针外形的品质特点是()。
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在一般正常操作下,杀青锅温在()
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君山银针属于()茶
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我国名茶中君山银针属白茶类()
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湖南的“君山银针”属于()
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君山银针属于( )类。
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君山银针是属( )类名茶。
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品饮君山银针时,茶汤口感醇和、甘甜。()
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君山银针是一种以赏景为主的特种茶,它属于()
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1.君山银针的干茶外形是
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制作蒙顶黄茶时,杀青到叶含水量减至()。趁热转入初包。
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14、蒙顶黄芽是产于四川名山的一款黄茶。
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