下列关于食品生产加工企业必备条件，说法正确的是（）

相似题目

• 《食品生产加工企业必备条件现场核查表》中“质量控制”中有以下哪一个核查项目（）。

  A . A、对企业过程质量管理的要求 B . B、对关键质量控制点的要求 C . C、对企业检验设备的要求 D . D、对企业检验制度的要求

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• 在企业现场核查后，核查组长在《食品生产加工企业必备条件现场核查报告》上填写核查结论，并签上姓名后，该核查报告（）。

  A . A、即刻生效 B . B、上报县级以上质量技术监督部门批准后生效 C . C、上报市（地）级或省级质量技术监督部门后生效 D . D、上报国家质检总局批准后生效

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• 下列条件中（）不是食品生产加工企业保证产品质量的必备条件。

  A . 环境条件 B . 生产设备要求 C . 产品标准要求 D . 企业规模

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• 甲公司是一家位于美国的食品生产企业，其准备向我国境内出口食品。根据《食品安全法》的规定，下列说法正确的是？（）

  A . 甲公司应当向国务院食品药品监督管理部门备案 B . 甲公司应当向国务院食品药品监督管理部门注册 C . 甲公司应当向国家出入境检验检疫部门备案 D . 甲公司应当向国家出入境检验检疫部门注册

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• 已获得国家认监委和出入境检验检疫机构颁发的出口食品卫生注册证、登记证的企业，在申请食品生产许可证时，企业必备条件仍须进行现场核查

  A . 正确 B . 错误

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• 关于食品加工场所的流程布局，下列说法不正确的是（）。

  A . 加工操作工序按照由熟至生的单一流向设置。 B . 成品通道、出口与原料通道、入口分开设置。 C . 成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。 D . 加工操作工序按照由生至熟的单一流向设置。

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• 《食品生产加工企业必备条件现场核查要求》中，“人员要求”核查哪些人员（）

  A . 企业负责人 B . 企业质量管理人员 C . 企业的技术人员 D . 以上都是

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• 对于食品生产经营企业，下列说法不正确的是（）

  A . 使用食品添加剂必须符合卫生标准和有关管理办法的规定 B . 食品容器和包装材料必须符合卫生标准和有关管理办法的规定’ C . 食品用工具、设备必须符合卫生标准和有关管理办法的规定 D . 必须配备专职或兼职的食品卫生管理人员 E . 利用新资源生产的新食品，在投放市场前必须提出该产品卫生评价和营养评价资料

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• 关于进出口食品的进口商、出口商和出口食品生产企业，下列说法正确的是？（）

  A . 国家出入境检验检疫部门应当对进出口食品的进口商、出口商和出口食品生产企业实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布 B . 国家工商行政管理部门应当对进出口食品的进口商、出口商和出口食品生产企业实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布 C . 对有不良记录的进口商和出口商，应当加强对其进出口食品的检验检疫 D . 对有不良记录的出口食品生产企业，应当加强对其进出口食品的检验检疫

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• 国家实行食品质量安全*市场准入制度。从事食品生产加工的企业，必须具备（）的生产条件（以下简称“必备条件”），按规定程序获取（）生产许可证（以下简称食品生产许可证），所生产加工的食品必须经检验合格并加印（贴）食品质量安全*市场准入标志后，方可出厂销售。

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• （）合格是企业获得《食品生产许可》的必备条件之一。

  A . A）发证检验 B . B）出厂检验 C . C）监督检验 D . D）加严检验

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• 食品加工过程中不可避免的要用水，下列关于食品加工行业用水说法正确的是：（）

  A . A、输水管道应增加防虹吸设施，以防止水倒流污染水源 B . B、食品加工企业用水应每季度送检一次 C . C、生产加工用水应符合生活饮用水标准 D . D、生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒

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• 国家质检总局授权（）组织开展本辖区食品生产许可证的受理、企业必备条件审查、产品质量检验和食品生产许可证发证工作。

  A . 省级卫生监督所 B . 市级卫生监督所 C . 省级质量技术监督部门 D . 市级质量技术监督部门

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• 下列关于公开发行企业债券必备条件的说法中，错误的是（）。

  A . 股份有限公司的净资产额不低于人民币1亿元 B . 所筹资金用途符合国家产业政策 C . 最近3年平均可分配净利润足以支付债券1年的利息 D . 最近3年没有重大违法违规行为

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• 关于ECDIS取代纸质海图的必备条件，下列说法错误的是（）。

  A . 符合IEC661174标准，并通过有关机构的类型认可 B . 须使用改正至最新的官方ENC C . 包含纸质海图的信息，可以实现在纸质海图的相关功能操作 D . 配备适当的备用装置

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• 从事食品生产企业必备条件审查工作的人员应具备相应的（）知识。

  A . 质量检验 B . 法律法规 C . 质量管理 D . 生产工艺

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• 食品生产加工企业必备条件现场核查表中包括（）个部分，共42个核查项目。

  A . A、7 B . B、6 C . C、4 D . D、5

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• 食品生产加工企业必备条件对车间环境的要求包括（）、设备要求、环境要求、和其他四个方面。

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• 关于校长必备的条件说法不正确的是（）

  A . 具有中华人民共和国国籍 B . 在中国境内定居 C . 有稳定的家庭

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• 下列关于食品生产经营企业义务的说法中正确的是（）。

  A．食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度 B．食品生产经营企业应当加强对职工食品安全知识的培训 C．食品生产经营企业应配备专职或兼职制品安全管理人员 D．食品生产经营企业应做好对所生产经营食品的检验工作

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• 关于食品生产企业培训的说法，以下表述正确的是（)。

  A．应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划 B．食品生产企业应对人员进行培训，可不考试 C．食品生产企业应做好培训记录 D．当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训

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• 关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是（）。生产场所或生产车间入口处应设置更衣室

  A．生产场所或生产车间入口出应设置更衣室 B．生产车间入口及车间内必要处，应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施 C．卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通 D．与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式

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• 关于食品生产企业培训的说法，表述不正确的是应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划。（)

  对 错

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• 关于生产销售有毒有害食品的行为，下列说法正确的是（）

  A．甲将纯净水掺入工业酒精中，冒充白酒销售。甲的行为不属于“在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”，不成立生产、销售有毒有害食品罪。 B．甲利用“地沟油”大量生产食用油后销售。因不能查明“地沟油”的具体毒害成分，对甲的行为不能以生产销售有毒、有害食品罪论处。 C．甲明知储存的苹果上使用了禁用农药，仍将苹果批发给零售商。法院以销售有毒有害食品罪定罪。 D．甲将淋有农药的稻米作为诱饵，毒死麻雀后卖给饭店，构成以危险方法危害公共安全罪。

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