氨基酸残基
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含10个以下氨基酸残基的肽称为（）
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是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。（）
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含2个氨基酸残基的肽称为（）
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胶原蛋白中最多的氨基酸残基是：（）
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不能被125I碘化的氨基酸残基是（）
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激活的PKC能磷酸化的氨基酸残基是
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含3个氨基酸残基的肽称为（）。
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含10个以上氨基酸残基的肽称为（）
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锌指结构根据参与的氨基酸残基不同可以分为（）。
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新生多肽链中，不发生共价修饰的氨基酸残基是（）。
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多肽是含（）个氨基酸残基的蛋白质。
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整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置是（）
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由氨基酸残基构成的酶是（）
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能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种（）。
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由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为（）
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在生理pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是（）。
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含10个以下氨基酸残基的肽称为（）。
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小麦种子贮藏蛋白对面包烘烤质量有很大影响，特别是高分子谷物蛋白含有的一些氨基酸残基所形成的二硫键，从而使面团具有较好的弹性，这种氨基酸残基是（）。
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含3个氨基酸残基的肽称为（）
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可以发生糖基化的氨基酸残基是（ ）。
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磷酸化共价修饰多发生于哪种氨基酸残基上( )
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23、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基（）
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