豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是()

A . 维生素 B . 矿物质 C . 抗营养因子 D . 豆类蛋白 E . 生物活性物质

时间:2022-09-08 22:04:06 所属题库:营养与食品卫生科题库

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