家畜类原料的清洗方法中，“盐醋搓洗法”主要适用的原料是（）。
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家畜类原料的清洗主要包括肌肉、内脏和头蹄尾，重点是内脏的洗涤。
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家畜类原料常用的清洗加工方法有：（）、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。
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家畜类原料清洗方法中，“清水漂洗法”适用的原料是（）。
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盐醋搓洗法主要适用于外皮污垢原料的洗涤加工。
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家畜类原料清洗方法中，“里外翻洗法”适用的原料是（）。
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猪肠的正确清洗方法是盐醋搓洗法和（）结合进行的。
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刮剥洗涤法是一种除去家畜类原料外皮污垢和（）的清洗加工方法。
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刮剥洗涤法可以用来洗涤家畜类原料的外皮污垢和（）。
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家畜类原料清洗方法中，“灌洗法”主要适用的原料是（）。
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家畜类原料清洗方法中，“刮洗法”适用的原料是（）。
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加入适量的盐和醋，（）原料，是盐醋搓洗法的关键。
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（）原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
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家畜类原料的清洗主要包括肌肉和（）。
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用清水漂洗法的家畜类原料有（）.
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盐醋搓洗法主要用于肠、肚等油腻和黏液较多的原料的洗涤加工。
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家畜类原料的清洗方法主要有里外翻洗法、刮剥洗涤法和煮沸法三种。（）
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（)刮剥洗涤法是一种除去家禽、家畜类原料外皮污垢和硬毛皮膜的清洗加工方法。
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下列烹饪原料中适用盐醋搓洗法是：（）。
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"632.刮剥洗涤法可以用来洗涤家畜类原料的外皮污垢和（）
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"428.盐醋搓洗法的关键是加入适量的盐和醋对原料进行（）
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柠檬汁的主要原料有:柠檬、盐、糖、白醋，柠檬汁适用于（）类菜肴
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猪大肠可用，里外翻洗，热水烫泡，盐醋搓洗法，主要用于盐醋搓洗。（）
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食品工厂中可用机械设备清洗的对象有原料、包装容器和加工设备三大类。（)
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下列哪一项属于家畜类原料（)
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