发酵史的最早记载表明，奠定现代烘焙食品工业的先驱者是古代埃及人，面包作为一种技艺是同古代埃及人开创的。埃及人是早发现并采用了（）的方法来制作面包，这可能也与埃及是栽培种植小麦最早的国家有关。
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世界稻作农业史的研究表明，广西的（）等民族是世界上最早栽培水稻的民族之一。
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类似于现代工商业登记制度的古代市籍制度，史书记载最早的是在（）时期就已经开始实行。
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（）奠定了现代设计教育的基本立场，确立了工业设计教育的基础。
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最早的氨基酸制备技术是（）术，1956年实现了发酵法生产谷氨酸，并开始大规模工业化生产。
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追溯中国宪制史的起源，最早的影响因素应该是（）。
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食品发酵与酿造主要以（）和酶工程为支撑，是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状，通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种术。
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作为建筑工业化体系建造思想的先驱作品，现代建筑史上的里程碑是（）。
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现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐级扩大培养，下列哪个不属于扩大培养的目的（）。
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最早的自行车产生于1790年，是木制的。此后，自行车先后出现铁制车轮、钢辐条、链条、无缝钢管用于自行车生产、橡胶充气轮胎的不断改进，至1898年奠定了现代自行车的雏形。由此可见，自行车的发展历程（）
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传统产业的诞生和发展奠定了现代工业文明的（）基础
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俄罗斯民族乐派的先驱者（）为俄罗斯民族主义音乐的发展奠定了基础，指明了方向。
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奠定现代教学法的先驱者是夸美纽斯、（）、裴斯泰洛齐和福禄培尔。
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以下选项中，最早出现的烘焙设备是（）。
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菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位，其目的是为工业发酵提供（）.
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中国是最早发明黑色火药的国家，但是现代工业中使用的火药却是诺贝尔发明的黄色火药，其主要原因是（）。
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最早的氨基酸制备技术是（）技术，1956年实现了发酵法生产谷氨酸，并开始大规模工业化生产。
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“五谷不时，果实未熟，不粥于市”是中国历史上最早有关食品市场管理的记载，该记载见于
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现代主义设计先驱们面对工业革命和城市化进程给社会带来的急剧变革，采取了哪些措施（ ）？
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被称为“汽车之父”的现代工业汽车先驱是()。
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谁被称为现代汽车工业的先驱之一，人称“汽车之父”？
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近现代对阿房宫的考古研究表明阿房宫可能没有建成，与司马迁的记载不一致。
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德国德绍的及其遗址将建筑的艺术与技术融合在一起，堪称现代工业文明的先驱。
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干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。（ ）
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1960年代，泸州老窖与中国科学院成都生物所、四川食品发酵研究设计院等科研单位合作，发明了“（)”，为当今的“浓香天下”奠定了坚实的技术基础。A、养窖技术