酵母养料主要有（NH4）2S04、CaC03、Ca32等特质（）

相似题目

• 选择凉水塔填料时，当水中悬浮物大于120一200ppm或含有较多油类，易产生CaC03沉淀时，不宜选点滴式填料。

  A . 正确 B . 错误

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• （NH4）2S04属于生理（）性盐，KN03属于生理（）性盐、NH4NO3属于生理（）性盐。

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• 取50mL水样，调节pH=10.0，用0.025mol/L的EDTA标准洛液测定水样的硬度，消耗5.6mL，测水的硬度为（）mg/L（CaC03）

  A . 140 B . 280 C . 156.8 D . 15.7

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• 测定不纯CaC03时，称取试样O．3000g，加2500mol／LHCl溶液25．00mL，再用0．2012mol／LNaOH溶液返滴定过量酸，耗去8．84mL，则试样中CaC03的质量分数为（）。

  A . 24.19％ B . 37.30％ C . 48.38％ D . 74.60％

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• 以12%的（NH4）2C03溶液处理银盐沉淀，只有AgCl能溶解，生成[Ag（NH3）2]十，将此溶液酸化，（）AgCI沉淀又重新析出。

  A . 红色 B . 橙色 C . 白色 D . 黑色

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• 由氧化剂、乳化剂、酶制剂、酵母养料和填充剂组成的（）是一种复合添加剂。

  A . 塔塔粉 B . 蛋糕油 C . 面包改良剂 D . 酵母

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• 水的硬度换算中，1mg当量相当于（）CaC03mg/L。

  A . 1 B . 10 C . 2.8 D . 50.0

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• 培养料中麸皮、米糠的主要作用有（）。

  A、水分 B、提供碳源 C、提供氮源 D、提供矿质元素

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• 培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。

  A . 提供Ca++ B . 中和有机酸 C . 补充碳源 D . 提供能源

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• 麦汁中的NH4+能被酵母吸收，而硝酸盐不能被吸收；核酸的降解产物，只有（）和嘧啶才能被吸收，核苷酸很难被吸收。

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• A.醋酸盐缓冲液（pH3.5)B.醋酸-锂盐缓冲液（PH3.O)C.氨-氯化铵缓冲液D.NaOH试液E.CaC03 琼脂糖凝胶

  A.醋酸盐缓冲液(pH3.5) B.醋酸-锂盐缓冲液(PH3.O) C.氨-氯化铵缓冲液 D.NaOH试液 E.CaC03 琼脂糖凝胶电泳法所用缓冲液

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• 9、黏土的很多性能与吸附阳离子种类有关，当吸附下列不同阳离子后性能的变化规律以箭头（小 → 大）表示，符合该变化规律有关的性能是（）。 H+ Al3+ Ba2+ Sr3+ Ca3+ Mg3+ NH4+ K+ Na+ Li+ 小 → 大

  A．泥浆的触变性 B．泥团的可塑性 C．泥浆的滤水性 D．泥浆的ζ电位

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• 黏土的很多性能与吸附阳离子种类有关，当吸附下列不同阳离子后性能的变化规律以箭头（小 → 大）表示，符合该变化规律有关的性能是（）。 H+ Al3+ Ba2+ Sr3+ Ca3+ Mg3+ NH4+ K+ Na+ Li+ 小 → 大

  A．泥浆的触变性 B．泥团的可塑性 C．泥浆的滤水性 D．泥浆的ζ电位

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• 下表是有关4种生物的能源、碳源、氮源和代谢类型的概述。其中正确的是（) 生物 硝化细菌 根瘤菌 酵母菌 蓝藻 能源 氧化NH3 N2的固定 分解糖类等有机物 光能 碳源 C02 糖类 糖类 C02 氮源 NH3 N2 NH4+、NO3- NH4+、NO3- 代谢类型 自养厌氧型 异养需氧型 异养兼性厌氧型 自养需氧型

  A．根瘤菌、蓝藻 B．硝化细菌、酵母菌 C．酵母菌、蓝藻 D．根瘤菌

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• 测定某样品中CaCO3含量时，取试样0.2303g溶于酸后加入过量（NH4)2C2O4使Ca2+沉淀为CaC2O4，过滤洗涤后用硫酸溶

  测定某样品中CaCO₃含量时，取试样0.2303g溶于酸后加入过量(NH₄)₂C₂O₄使Ca²⁺沉淀为CaC₂O₄，过滤洗涤后用硫酸溶解，再用0.04024mol·L^-1KMnO₄溶液22.30mL完成滴定，计算试样中CaCO₃的质量分数。

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• 等体积混合0.008mol·dm-3CaCl2和0.010mol·dm-3（NH4)2C2O4溶液，制得CaC2O4溶胶。写出该溶胶的胶团结构式。

  等体积混合0.008mol·dm^-3CaCl₂和0.010mol·dm^-3(NH₄)₂C₂O₄溶液，制得CaC₂O₄溶胶。写出该溶胶的胶团结构式。

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• 已知CaC03和PbI2的溶度积均约为1×10-9，两者在水中的溶解度分别为S1和S2，下列关系正确的是： A．S1＜S2 B．2S1=S2 C．S1＞S2 D．S1≈S2

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• （NH4)2S04是生理碱性盐

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• 佛尔哈德法标定AgNO3标准溶液和NH4SCN标准滴定溶液的摩尔浓度时，称取NaCl基准试剂0.200溶解后，加入标准溶液50.00ml。过量的硝酸银标准溶液用NH4SCN标准滴定溶液滴定。用去NH4SCN标准滴定溶液25.0ml。已知1. 20mLAgN0,标准溶液相当于1. 00ml的NH4SCN标准滴定溶液，求AgN03标准溶液的浓度（）mol/L.己知Nacl的摩尔质最为58.44mol/L

  A．0.1708 B．0.1711 C．0. 1722 D．0

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• 炉外脱硫常用的脱硫剂有电石CaC（）、石灰CaO、（）及以它们为主要成分的复合脱硫剂

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• 重量法测定白云石中钙的含量，已知其氧化钙含量在30%左右。称取试样0.2803g，加热溶解并趁热加入（NH4)2C2O4调节溶液的pH后，得到CaC2O4沉淀。为了使洗涤时造成溶解损失的误差≤0.01%，应该用100mL多大浓度的（NH4)2C2O4作洗涤液（用质量体积百分数表示)？CaC2O4的Ksp=2.3x10^－9，Mr（CaO)=56.08，Mr（（NH4)2C2O4)=124。

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• 碳酸氢铵（NH4HC03）的理化性质呈白色粉状结晶，有氨臭味，对（）不稳定。

  A．热 B．冷 C．水 D．油

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• 51、细菌糖被的主要生理功能有保护作用 、 贮藏养料 、渗透屏障、 附着作用、信息识别等（）

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• 实际生产中煅烧含有94%CaC03的石灰石500kg,得到的生石灰实际产量为253kg,其产品的收率为%（）

  A．51 B．53.8 C．90.4 D．96

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