不易引起葡萄球菌食物中毒的食品有（)

相似题目

• 引起食物中毒的食品有（）.

  A、被致病菌和/或毒素污染的食品 B、由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒 C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 D、本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品

  查看最佳答案

• 引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（）.

  A . 禽蛋 B . 奶油蛋糕 C . 剩饭 D . 还带 E . 植物性食物

  查看最佳答案

• 刻溶血性弧菌食物中毒好发食品是（）沙门菌属食物中毒的好发食品是（）葡萄球菌食物中毒的好发食品是（）

  A . 肉制品，剩米饭 B . 鱼虾蟹贝类等 C . 禽蛋类 D . 面包，面条等食品 E . 臭豆腐，豆酱等

  查看最佳答案

• 引起沙门菌食物中毒的常见食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是()引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是()

  A . A．动物内脏、肉类、蛋品 B . B．咸菜、咸鱼、腌肉 C . C．淀粉食品、奶制品 D . D．罐头食品、面浆 E . E．油脂类食品

  查看最佳答案

• 蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？（）

  A . A.10/g（ml） B . 10 /g（ml） C . 10 /g（ml） D . 10 /g（ml） E . 10 /g（ml）

  查看最佳答案

• 常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是（）。

  查看最佳答案

• 引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 葡萄球菌食品中毒，主要是由于该类菌产生的_______使消费者中毒。

  查看最佳答案

• 葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（）

  A . 青皮红肉鱼 B . 海产品和盐渍食品 C . 自制发酵食品、罐头、臭豆腐 D . 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E . 淀粉类食品、剩米饭、奶制品

  查看最佳答案

• 我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是（）

  A . 剩米饭 B . 鱼制品 C . 罐头食品 D . 肉类 E . 自制发酵食品

  查看最佳答案

• 葡萄球菌食物中毒的好发食品是（）。

  A . A、肉制品，剩米饭 B . B、鱼虾蟹贝类等 C . C、禽蛋类 D . D、面包，面条等食品 E . E、臭豆腐，豆酱等

  查看最佳答案

• 最易引起中毒的是发生炉煤气和焦炉煤气，因为它们是无色、无味、不易被人们觉察的煤气。高炉煤气和转炉煤气都有臭味，较易觉察和预防。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（）

  A . A.禽蛋 B . B.奶油糕点 C . C.剩饭 D . D.海产品 E . E.霉变食品

  查看最佳答案

• 食物中毒有两类（）和（）。细菌性食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为（），特别是肉类食品。

  查看最佳答案

• 引起食物中毒的食品有（）

  A . A.被致病菌和（或）毒素污染的食品 B . B.被有毒化学品污染的食品 C . C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 D . D.本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品 E . E.由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品

  查看最佳答案

• 由葡萄球菌引起的食物中毒最常见的食品是（）

  A . 禽蛋类 B . 肉制品 C . 鱼虾贝类 D . 面包 E . 臭豆腐

  查看最佳答案

• 金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是（）

  A . 海产品和盐渍食品 B . 乳制品、肉制品和米饭 C . 禽畜肉类、蛋类和乳类 D . 自制发酵食品 E . 肉制品、豆制品和凉拌菜

  查看最佳答案

• 容易引起沙门菌属食物中毒的食品有（）。

  A . 肉类、禽类 B . 海产品 C . 蛋类 D . 奶类 E . 大豆类

  查看最佳答案

• 葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为（）

  A . 动物性食品、凉拌菜、水产品 B . 淀粉类食品、剩米饭、奶制品 C . 海产品、受海产品污染的咸菜 D . 自制发酵食品、臭豆腐、面酱 E . 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

  查看最佳答案

• 易引起葡萄球菌食物中毒的食品是（）。

  A . 豆制品 B . 家庭自制的发酵食品 C . 海产食品 D . 剩米饭 E . 罐头食品

  查看最佳答案

• 葡萄球菌有两个典型的菌种，（），其中以（）的致病作用最强，污染食物并产生肠毒素而引起食物中毒。

  查看最佳答案

• 常见的引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是______。

  查看最佳答案

• 动物性中毒食品主要有两种;一是将天然含有有毒成分的动物或动物身体的某一部分当做食品，误食引起中毒反应;二是在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品，食用后引起中毒。

  A. 是 B. 否

  查看最佳答案