调糖醋汁配方：白醋500克，（），急汁25克，盐20克，山楂片2小包

相似题目

• 15℃时，KNO3的溶解度为25g，现有15%的KNO3溶液500g，欲在15℃时，从溶液中析出37.5gKNO3晶体，问需要蒸发掉水（）克。

  A . 0.275 B . 2.75 C . 27.5 D . 275

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• 将面粉100克，加入50克水、酵母2克，盐1克揉制成面包面团，那么其面粉的吸水率为（）。

  A . A、53% B . B、50% C . C、47.6% D . D、32.7%

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• 配制100克、浓度为8％的食盐溶液需要称取食盐（）克，量取水约（）毫升。

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• 营养指数＝体重（克）/身高（厘米）×100。我国20―25岁的城市青年标准，男予为260―403；女子为271―387。

  A . 正确 B . 错误

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• 如意金条”是工行在2007年首次推出的金条产品，成色为99.99，包括20克、50克、100克、200克、500克、（）公斤等6个规格

  A . A、9 B . B、1 C . C、3 D . D、10

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• 某企业用台秤对某材料进行称重，该材料重量要求的公差限为500±15克。现将一个500克的砝码，放在此台秤上去称重，测量20次，结果发现均值为510克，标准差为1克。这说明（）.

  A . 台秤有较大偏倚（Bias），需要校准 B . 台秤有较大的重复性误差，已不能再使用，需要换用精度更高的天平。 C . 台秤存在较大的再现性误差，需要重复测量来减小再现性误差。 D . 测量系统没有问题，台秤可以使用。

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• 甲地正常成年男子Hb均数为14.5克%，标准差为1.20克%，从该地随机抽取10名正常成年男子，其Hb均数为12.8克%，标准差为2.25克%。又从乙地随机抽取15名正常成年男子，其Hb均数为16.8克%，标准差为1.85克％。推断16.8克%与14.5克%代表的总体有无差别，选用的方法是（）

  A . 样本均数与总体均数比较的t检验 B . 配对t检验 C . 成组t检验 D . z检验 E . 无法比较

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• 腌虾仁的配方是鲜虾肉500克，精盐5克，味精6克，淀粉6克，蛋清20克，食粉1.5克。

  A . 正确 B . 错误

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• “传世之宝”具有一定标准重量，包括金条和金钱两个品种。金条有20克、50克、100克、200克、500克五种规格，金钱规格为（）。

  A . 1克 B . 3克 C . 5克 D . 10克

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• 土豆培养基配方种土豆（）克、琼脂（）克、葡萄糖（）克、水（）ml。

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• 广东糖醋汁的用料配比：白糖（）克，白醋500克，精盐20克，蕃茄汁35克。

  A . A、200 B . B、300 C . C、100 D . D、400

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• 用户交寄保价快递包裹一件，重11590克，保价450元，单价首重为9.00元，5000克内续重每500克为4.00元，5001克以上续重每500克为2.20元，应收资费（）元。

  A . 79.3 B . 76.3 C . 74.8 D . 77.1

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• 用500克面粉和面做烙饼，需要盐（）克

  A . 3 B . 5 C . 8 D . 10

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• 用户交寄回执快递包裹一件，重15595克，单价首重为9.00元，5000克内续重每500克为4.00元，5001克以上续重每500克为2.20元，应收资费（）元。

  A . 93.2 B . 89.4 C . 95.4 D . 92.4

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• 腌制500克牛肉片的调料是：食粉（）g，淀粉25g，生抽20g，食用油25g，清水约100g。

  A . 1.2 B . 12 C . 0.6 D . 6

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• 中国居民平衡膳食宝塔共分为5层，（）食物位于底层，每人每日食用300-500克；（）食物位于底二层，每人每日应食用400-500克和100-200克；（）食物位于第三层，每人每日应食用125-200克；（）食物合占第四层，每个每日应食用100克和50克；第五层塔尖是（）食物，每天不超过25克。

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• 某单眼并条机出条速度为500米/分，前罗拉直径为36毫米，条子定量为20克/5米，按80%效率计算，并条机日产（）Kg。

  A . A、2000 B . B、2880 C . C、2304 D . D、2504

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• 每人每天摄入多少克盐每人每天食盐摄入量不超过多少克健康成人每人每天食盐摄入量不超过()克

  A．4克 B．6克 C．8克 D．10克

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• 欲配制1mol/L的氢氧化钠溶液500ml （氢氧化钠的分子量为40)， 需要氢氧化钠固体多少克A、40gB、20gC、

  欲配制1mol/L的氢氧化钠溶液500ml (氢氧化钠的分子量为40)， 需要氢氧化钠固体多少克 A、40g B、20g C、2g D、4g E、0.2g

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• 腌牛肉的配方是切好牛肉片500克，食粉6克，生抽10克，淀粉25克，清水100克，植物油25克。如果切好的牛肉片每千克90元，其他调料共计3元，同时假定制作过程没有损耗。那么每千克腌好的牛肉片价格应该是元（）

  A．72.07 B．84.81 C．93 D．139.64

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• 某企业用台秤对某材料进行称重,该材料重量要求的公差限为500±10克。现将一个500克的砝码,放在此台秤上去称重,测量20次,结果发现均值为506克,标准差为1克。这说明:

  A．台秤存在较大的再现性误差,需要重复测量来减小再现性误差 B．台秤有较大的重复性误差,已不能再使用,需要换用精度更高的天平 C．台秤有较大偏倚(Bias),需要校准 D．测量系统没有问题,台秤可以使用

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• 有500克盐水,其中盐占盐水的十分之一,若再加入500克,现在盐水中的含盐率是多少

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• 把5g糖溶解在20g水中,则该溶液的质量是 A.25 克 B.20克 C.15克 D.小于25克

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• 调发粉脆浆的原料，面粉500克，淀粉100克，（）发酵粉20克，精盐6克，清水约600克

  A．发面种75克 B．马蹄粉60克 C．枧水10克 D．食用油160克

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