豆制品、伊泽熟切片熟食、草鱼肉、冰鲜鱼秤信息设置为0-4℃保存1天（）
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鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却，也称冰藏或冰鲜。
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切片包装称标定时最小增量为0.2Kg。（）
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经营预包装食品、散装食品的经营者，销售熟食制品应（）。
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食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合哪些规定?
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形成鱼糜制品弹性的鱼肉蛋白质（）。
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关于出境竹木草制品生产企业监督管理，以下表述正确的是：
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常用（）有松花蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋类制品、干蛋类制品
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为防止防冰系统故障引起机舱火灾，所以在经过机舱的防冰引气管道附近设置了一些热敏开关，它们（）
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草制品零售点合理布局规划调研信息采集后，应本着（）原则从信息中形成结论性认识，并着手制定辖区的布局规划。
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农贸市场场内布局应按蔬菜、肉类、豆制品、水产、熟食、活禽等商品分类进行划行归市，合理布局交易区。以下说法，正确的有（）
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经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下，销售熟食制品的经营设施内容不包括（）。
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不良的鱼肉炼制品会呈现（）
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当大翼防冰电门在地面被设置为“ON”位时，则（）。
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维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等( )
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5、冰鲜鱼主要陈列设备是
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经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，销售熟食制品不需要配备有紫外线灭菌灯。
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某海鲜档出售一批总共150斤（1斤=0．5千克）的鲜鱼，按原价每卖出一斤可赚5元。由于较为畅销，在卖出1/3后，档主将售价上调20％，卖完所有鲜鱼后，档主一共赚了1250元，则原售价（）元。
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2007年7月，作为肉类、奶制品、甜点或熟食制品中增稠剂的一种食品添加剂卡拉胶中被发现含有高剂量的二恶英此题为判断题(对，错)。
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非可燃吸烟草制品不包括（)
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从主界面上通过“系统设置”按钮就可以进入系统设置界面。本界面显示的信息，包括秤台 参数设定，厂商参数设定，接口参数设定，触摸屏校正，秤体标定，密码修改，个性化设置（）
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NSSF基于用户接入位置及请求的切片、签约的切片信息，为用户选择可用的切片及可用的AMF;会话建立时，AMF基于应用切片选择SMF。（)
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切片西瓜、哈密瓜、凤梨、对半切西瓜及哈密瓜电子秤信息设置为0-4℃保存1天（）
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切片冬瓜、南瓜、去皮豌豆、毛豆米电子秤信息设置为常温保存1天（）
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可燃吸烟草制品不包括（)
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