西坑的正山小种红茶是河红茶中的极品。()
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红茶属于发酵茶,我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和()。
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工夫红茶是我国传统红茶,如()红、()红等。
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小种红茶的松烟香或桂圆香属于()。
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被列为世界高香红茶之一的中国红茶是()。
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红茶的“冷后浑”现象是红茶品质()的表现。
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正山小种,属红茶类,产于福建武夷山市、建阳市和光泽县,主产区位于武夷山腹地()一带。
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绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比()。
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红茶与季节有关,一般()采制红茶较好。
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小种红茶
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红茶基本可以分为三种()、功夫红茶和红碎茶。
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我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和()。
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小种红茶熏焙的主要原料是()。
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发酵是红茶初制过程中的最后一道工艺。
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工夫红茶精制加工中的补火温度为()。
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红茶依制法不同、品质差异,分为小种红茶、工夫红茶和()三种。
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红茶出现于唐朝,红茶红叶红汤,水果香气,十分耐泡。
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( )属于小种红茶
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正山小种干茶外形特征为:__。
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某公司为员工免费提供菊花、绿茶、红茶、咖啡和大麦茶5中饮品。现有甲、乙、丙、丁、戊5位员工,他们每人都只喜欢其中的2中饮品,且每种饮品都只有2人喜欢。已知:(1)甲和乙喜欢菊花,且分别喜欢绿茶和红茶的一种。(2)丙和戊分别喜欢咖啡和大麦茶中的一种。根据上述信息,可以得出以下哪项()
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()是小种红茶特有的干燥工序,将发酵叶薄摊于竹筛上,利用松柴燃烧产生的热量和烟气进行干燥
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优质正山小种红茶的品质应具备()
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红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大共()
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红茶的色泽是由于加工工艺中经揉捻、发酵工序,使鲜叶中的多酚类物质氧化,产生茶黄素()
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大红袍是红茶类中武夷岩茶的名丛极品。
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