分离分子量相近但等电点不同的蛋白质的最适方法为（）
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等电聚焦是利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同，在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。
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特别适合于分离分子量相近而等电点不同的蛋白质组分的区带电泳是（）
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依靠蛋白质等电点不同得以分离的方法是（）。
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蛋白质达到等电点时，蛋白质分子会出现以下哪些状态？（）
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两性电解质分子在电中性时溶解度最低，利用不同的两性电解质分子只有不同的等电点而进行分离的方法称为等电点沉淀法。
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特别适合于分离分子量相近而等电点不同的蛋白质组分的区带电泳是（）.
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分离分子量相近但等电点不同的蛋白质组分的最适方法为（）
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分离分子量相近但等电点不同的蛋白质的首选方法为()
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蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的（）。
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蛋白质分子处于等电点时，其净电荷为（），此时它的溶解度（）。
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毛细管等电聚焦电泳具有极高的分辨率，通常可以分离的两种蛋白质其等电点差异小于（）。
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当pH值低于蛋白质的等电点时，金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。（）
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人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向负极移动。
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蛋白质分子具有两性解离的特点，在等电点时，正电荷和负电荷是（）。
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利用蛋白质（ ）差别的纯化方法有等电点沉淀、盐析沉淀和有机溶剂分级分离。
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皱胃酶是由小牛皱胃膜分离而得的一种含硫酸性蛋白酶，底物专一性近似于胃蛋白酶。其等电点pI为4.45～4.65，作用的最适pH为3.8左右，凝固的最适温度为40～4l℃。皱胃酶在弱碱（pH为7）、强酸、热、超声波的作用下而失活。
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4、当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被加强，形成蛋白质聚集体产生沉淀
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判断：当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质分子所带静电荷为零，此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大（）。
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2、当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被破坏，由于分子间引力，形成蛋白质聚集体产生沉淀。
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人血清清蛋白的等电点为 4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向正极移动。（)
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29、配制各种不同pH值的缓冲液，向各缓冲溶液中加入酪蛋白后，溶解度最高的pH值即为酪蛋白的等电点