家庭配莱主要依据莱肴原料多少和种类进行，以下不属于配莱分类的是（)。

相似题目

• 家庭财务诊断主要是指依据客户的资产负债表和现金流量表，使用一般性的财务指标为客户的财务情况进行分析并提出相应建议。常用的家庭财务指标可包括但不限于（）。

  A . 负债比率 B . 紧急预备金倍数 C . 财务负担率 D . 平均投资报酬率

  查看最佳答案

• 检查配莱是否科学、合理，主要依据（）。

  A . A、现有的原料种类 B . B、色彩的搭配 C . C、烹制要求 D . D、配菜的基本方法

  查看最佳答案

• 家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行，以下不属于配菜分类的是（）。

  A . A、配单一原料 B . B、配主辅料 C . C、配不分主次的多种料 D . D、配杂烩菜

  查看最佳答案