每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白（）

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• 正常机体蛋白质需要量为（）。每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白（）。每天机体合成的蛋白质中有血浆蛋白（）。

  A . 10～11kg B . 1.2～1.5g/（kg.d） C . 2.0～2.5g/（kg.d） D . 20g E . 50g

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• 蛋白质缺乏将引起酶蛋白合成减少及酶活性降低，使毒物代谢减慢，机体对多数毒物的解毒能力降低，毒物毒性增加。

  A . 正确 B . 错误

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• 正常成人肝脏每天大约合成的白蛋白是

  A . A．120mg／kg体重 B . B．500mg／kg体重 C . C．1200mg／kg体重 D . D．200mg／kg体重 E . E．20mg／kg体重

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• 铁是机体血红蛋白合成的原料，血红蛋白在血液运输氧气和二氧化碳中起着重要作用。

  A . 正确 B . 错误

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• 每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白（）

  A . 10～11kg B . 1.2～1.5g/（kg·D. C . 2.0～2.5g/（kg·D. D . 20g E . 50g

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• 有利于铁吸收、胶原蛋白合成，提高机体免疫力的维生素是（）

  A . 维生素A B . B族维生素 C . 维生素C D . 维生素D E . 维生素E

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• 每天机体合成的蛋白质中有血浆蛋白（）

  A . 10～11kg B . 1.2～1.5g/（kg·D. C . 2.0～2.5g/（kg·D. D . 20g E . 50g

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• 正常成人肝脏每天大约合成的白蛋白是（）

  A . 120mg／kg体重 B . 500mg／kg体重 C . 1200mg／kg体重 D . 200mg／kg体重 E . 20mg／kg体重

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• 蛋白质经消化后转变成（），经吸收后，主要是合成机体需要的蛋白质，其次是在（）中可以产生能量。

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• 过量地摄入蛋白质，体内多余的蛋白质经机体的作用，可合成为（），而导致肥胖。

  A . 脂肪 B . 矿物质 C . 维生素

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• 正常机体的蛋白质需要量是每天：（）

  A . 0.1～0.7g/kg B . 0.8～1.0g/kg C . 1.1～1.3g/kg D . 1.4～2.4g/kg E . 2.5～3.5g/kg

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• 蛋白质合成中有终止子和启动子功能的区域在（）。

  A . A、内质网上 B . B、D、NA、分子中 C . C、核糖体上 D . D、核膜上

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• 每天机体合成的蛋白质中有肌蛋白（）

  A . 10～11kg B . 0.8～1.0g/（kg·D. C . 1.2～1.5g/（kg·D. D . 20g E . 50g

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• 创伤后负压吸引每天吸出的渗出物中有大量蛋白质，为防止机体发生负氮平衡，应鼓励患者进食高蛋白、高热量、富含维生素、粗纤维的食物（）

  是 否

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• 机体的免疫应答包括体液免疫和细胞免疫，在机体中有许多参与免疫应答的细胞。巨噬细胞是一种抗原呈递细胞，具有捕捉、加工处理和呈递抗原的功能。浆细胞来源于B细胞，在抗原的反复刺激下，B细胞增殖、分化，胞质内出现丰富的粗面内质网及发达的高尔基复合体，即转变为浆细胞，能合成和分泌免疫球蛋白即抗体，参与机体体液免疫。肥大细胞的主要功能是参与过敏反应。

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• 蛋白质中有20多种氨基酸，其中有()是人体不能合成的。

  A．10种 B．8种 C．3种 D．5种

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• 睾酮能促进体内蛋白质的合成代谢，尤其是肌肉，骨骼肌等器官内的蛋白质合成出现 ( )

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• ◑机体各种功能活动所消耗的能量中，最终不能转化为体热的是◑心脏泵血并推动血液流动◑细胞合成各种功能蛋白质◑兴奋在神经纤维上传导◑肌肉收缩对外界物体做功◑内、外分泌腺体的分泌活动

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• 13、以下能增加肌肉蛋白质合成的运动营养品有

  A．乳清蛋白 B．大豆蛋白 C．酪蛋白 D．卵白蛋白 E．谷氨酰胺 F．β-羟基-β-甲基丁酸盐 G．肌酸

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