绿色食品指什么样的食品？（）

相似题目

• 绿色食品指的是什么？（）

  A . 蔬菜，水果 B . 绿颜色的食品 C . 安全无污染的食品 D . 有丰富营养价值的食品

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• 预包装食品，指预先定量包装或者制作在（）的食品。

  A . 包装材料 B . 容器 C . 包装材料和容器 D . 包装材料或容器

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• 保健食品指的是能够治疗某些疾病的功能食品。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品安全指食品处于（）的状态。

  A . 无毒 B . 无害 C . 符合应当有的营养要求 D . 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

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• 碱性食品是指食品经过消化、吸收、代谢后，在人体内转变成碱性物质的食品。下列属碱性食品的有（）。

  A . A、茶叶； B . B、番茄； C . C、葡萄； D . D、乳酪；

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• 食品加工原料标准化主要是指什么？

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• 食品保质期，指食品在（）保持品质的期限。

  A . 标明的贮存条件下 B . 常温条件下 C . 低温条件下 D . 常规保存条件下

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• 什么是指山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴？（）

  A . 山珍海味 B . 山清水秀 C . 山高水长

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• 通常所说的“三高食品”指高蛋白、高脂肪和（）食品。

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• 近年来全省工商系统探索构建的“三位一体”食品安全长效监管机制指的是什么？

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• 绿色食品指什么食品？（）

  A . A、蔬菜，水果 B . B、绿颜色的食品 C . C、安全无污染食品 D . D、有丰富营养价值的食品

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• 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。

  A . 有危害 B . 可能有危害 C . 有影响 D . 可能有影响

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• 含有“有毒、有害物质”的食品是指食品本身含有有毒物质。

  A . 正确 B . 错误

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• 层层关卡，没有堵住问题奶粉流向市场，这暴露出我国食品安全监管的缺位和割裂。专家认为，食品安全生产和监督都容不得一丁点的侥幸心理，企业、监管部门都应该有“守门”意识，出了问题捂着、掖着，只会带来市场信任和政府公信力的丧失。这段文字中的“守门”主要指企业和监管部门应把好什么关：

  A . 质量关 B . 国门关 C . 品牌关 D . 良心关

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• 预包装食品，指预先定量包装或者制作在（）中的食品。

  A . 包装材料 B . 容器 C . 仓库 D . 商店

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• 食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。

  A . 致病性细菌 B . 相对致病性细菌 C . 非致病性细菌 D . 需氧菌 E . 厌氧菌

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• 食品安全具有三层含义：第一层含义是指食品数量安全，第二层含义是食品质量安全，第三层含义是指食品可持续安全。（）

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• 强国挑战答题答案：青色食品指瓜果蔬菜，黑色食品指天然色是黑色的食品，那红色食品又是指什么呢？（）

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• 细菌性中毒食品不是指有细菌毒素的食品。（）

  正确 错误

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• 有毒食品是指含有（）物质，并引起食物中毒的食品

  A．有毒有害 B．无毒有害 C．有毒无害 D．引起身体不适的

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• 《上海市食品安全条例》所称的回收食品，是指符合下列情形之一的食品：（）

  A．由食品生产经营者回收的在保质期内的各类食品及半成品 B．由食品生产经营者回收的已经超过保质期的各类食品及半成品 C．因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产者的各类食品及半成品 D．因产品质量问题而被查封、扣押、没收的各类食品及半成品

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• 预包装食品是指预先或者制作在的食品

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• 发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。下列属于发酵食品的是（）

  A．饼干 B．油条 C．辣椒酱 D．酸奶

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