配制匀浆膳食时应注意（）

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• 调配膳食时应遵循的原则（）.

  A . 食物的生物学种愈远愈好 B . 搭配的种类愈远愈好 C . 食物时间愈近愈好 D . 同时食用最好

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• 配制一般溶液时应注意出现（）或（）时应重新配制。

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• 配制硫酸溶液时应注意什么？

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• 配制后的底漆搅拌时应（），色泽一致。

  A . 先快后慢 B . 先慢后快 C . 均匀 D . 无所谓

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• 配制较紧平键时应注意（）

  A . A、四面留有间隙 B . B、两侧面留有进盈，上下两面留有间隙

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• TPN的配制时应注意（）。

  A . 严格无菌操作 B . 可加入其他药物 C . 标明内含成分、配制时间、姓名、床号 D . 24h内输完 E . 各种营养成分搭配合理

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• 匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。

  A . 正确 B . 错误

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• 硫酸铜溶液比重随温度变化而变化的，温度每上升2℃，比重下降（）。在配制和使用时应注意这一特性。

  A . A.0.005 B . B.0.010 C . C.0.0005 D . D.0.001

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• 如何配制碱液，配制碱液时应采取哪些安全防范措施？

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• 治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是（）。

  A . A、高脂血症 B . B、骨质疏松症 C . C、缺铁性贫血 D . D、生长发育迟缓 E . E、以上都不是

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• 膳食的配制必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等相结合。

  A . 正确 B . 错误

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• 匀浆膳是一种无渣饮食。可用匀浆机捣碎配制。

  A . 正确 B . 错误

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• 匀浆膳是一种无渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。

  A . 正确 B . 错误

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• 匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。

  A . 正确 B . 错误

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• 很多梨品种具有（）低的现象，建园时应注意配制（）。

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• 张先生，40岁，急性化脓性阑尾炎，急诊行开腹阑尾切除术，术前检查各项指标均正常。过氧乙酸稀释液临用前配制，配制溶液时应注意的是（）。

  A . A.可与有机物相混合 B . 可与碱或有机物相混合 C . 忌与碱或有机物相混合 D . 可与碱但不可与有机物相混合 E . 不可与碱但可与有机物相混合

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• 特殊医学用途配方食品是为了满足（）或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

  A . 进食受限 B . 消化吸收障碍 C . 代谢紊乱 D . 食欲不振

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• 硫酸铜溶液比重随温度变化而变化的，温度每上升（）℃，比重下降0.0005。在配制和使用时应注意这一特性。

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• 配制匀浆膳食时应注意()

  A . A．选用食物新鲜卫生 B . B．选用优质高蛋白食物 C . C．食物搭配合理 D . D．管饲匀浆液浓度恰当 E . E．匀浆液使用时温度适宜

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• 在同一液体中配制多种药物时应注意（）。

  A . 注射器内一次只能抽吸一种药物 B . 药物加入输液袋内的次序：首先加入浓度最大或最易溶解的药物，最后加入有颜色的药物，以防遮掩形成的沉淀 C . 药物加入输液袋内的次序：首先加入浓度最小或最易溶解的药物，最后加入有颜色的药物，以防遮掩形成的沉淀 D . 在加入每种药物后，操作者应检查液体，出现沉淀、浑浊、变色、分层、结晶、异物时不能使用 E . 在加入每种药物后，操作者应检查液体，出现沉淀、浑浊、变色、分层、结晶、异物时可以使用

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• 氧化铅是配制釉料时常用的助熔剂，使用时应注意（     ）。

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• 氧化铅是配制釉料时常用的助熔剂，使用时应注意（ ）。

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• 在配制膳食时应遵循的原则有（)。

  A．全面化 B．科学化 C．合理化 D．多样化

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• 学前儿童膳食的配制原则有（)。

  A．膳食平衡,比例适宜 B．食物的配制应符合学前儿童的消化功能 C．食物的品种应丰富多样 D．讲究食物的色、香、味、形

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