影响干燥速率的最主要因素是（）

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• 决定氧化磷酸化速率的最主要的因素是（）。

  A . ADP浓度 B . AMP浓度 C . FMN D . FAD E . NADP

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• 下列哪项是决定氧化磷酸化速率的最主要的因素？（）

  A . FAD B . ADP浓度 C . FMN D . AMP浓度 E . NADP

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• 影响降速干燥速率的主要因素是物料的性质，形状。

  A . 正确 B . 错误

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• 决定氧化磷酸化速率的最主要的因素是（）

  A . ADP浓度 B . AMP浓度 C . FMN D . FAD E . NADP

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• 影响干燥速率的因素（）。

  A . A、干燥器大小 B . B、物料本身的湿含量 C . C、取温点 D . D、干燥器高度

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• 影响物料干燥速率的因素是

  A . A、提高加热空气的温度 B . B、降低环境湿度 C . C、改善物料分散程度 D . D、提高物料温度 E . E、ABCD均是

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• 影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外，还有一个重要因素是：（）。

  A . A、绝干物料 B . B、平衡水分 C . C、干燥介质 D . D、湿球温度

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• 在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有（）

  A . 干燥介质温度 B . 干燥介质湿度 C . 干燥介质流动情况 D . 物料厚度 E . 物料结构

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• 影响干燥速率的因素很多，其中较为重要的有（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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• 影响恒速干燥速率的因素主要为（）、（）等，影响降速干燥速率的因素主要有（）、（）等。

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• 降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分，影响干燥速率的主要因素有（）。

  A . 物料的结构 B . 物料的形状 C . 温度 D . 干燥介质的条件

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• 影响干燥速率的因素主要有三个方面即（）（）和（）等。

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• 在内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有（）。

  A . A、空气的性质 B . B、物料的结构、形状和大小 C . C、干基含水量 D . D、湿基含水量

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• 影响干燥速率的因素有（）等。

  A . A、湿物料的性质与形状 B . B、物料中的平衡水分 C . C、干燥介质的温度和湿度 D . D、干燥介质的流速和流向

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• 除土的性质外，试验时的剪切速率是影响土体强度的最重要的因素。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列有关影响干燥速率因素的表述中错误的是（）。

  A . 温度越高，干燥速度越快 B . 湿度越大，干燥速度越快 C . 面积越大，干燥速度越快 D . 压力越大，干燥速度越快

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• 干燥速率的影响因素外扩散速率、（）

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• 空气对流干燥过程中，下列因素中既影响恒率干燥阶段的速率，也影响降率干燥阶段速率的是 。

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• 下列哪些是影响干燥速率的因素（)。

  A．蒸发面积 B．干燥压力 C．温度 D．物料性质 E．水分存在方式

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• 【单选题】影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是（）。

  A．空气的状态 B．空气的流速和流向 C．物料性质与形状

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• 【单选题】影响恒速干燥速率的主要因素是（）。

  A．物料的性质 B．物料的含水量 C．空气的状态

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