尼斯沙拉的调味汁是()。
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国际乒乓球联合会第一任主席是沙拉拉。
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沙拉是指?
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西餐上菜的程序是沙拉、头盆、汤类、主菜、甜点。
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沙拉汁是()的基本调料。
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沙拉是英文salads的译音,广州、香港习惯译为()。
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开胃沙拉的特点是什么?
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华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和()。
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沙拉(Salad)是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工,再加入调味品或浇上各种熟料汁拌制而成。按进餐顺序来分,可分为()。
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沙拉是英文salads的译音,泛指()。
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根据西餐的原则,刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉,吃沙拉有沙拉的刀叉,吃牛排有牛排的刀叉,由外向内逐个的取。()
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顾客在西餐厅自主配置沙拉,顾客投入的最主要内容是()。
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西餐厅的上菜顺序是:头盘、(汤)、副菜、(主菜)、沙拉、(甜点)、咖啡或茶。
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2、扒房的菜单比较(),选用高质量的纸张印刷,一般是固定式零点菜单,包括开胃菜、汤、沙拉、海鲜、扒菜、各式奶酪及酒水等。
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沙拉是英文salads的译音,泛指()。A.开胃菜B.凉拌菜C.冷头盆D.冷菜
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通常()沙拉酱还作为配制千岛沙拉酱、布鲁奶酪沙拉酱、()的原料。
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根据沙拉酱特点,可将沙拉酱分为:()、马乃司沙拉酱和()。
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在一次聚会上,10个吃了水果沙拉的人中,有5个很快出现了明显的不适。吃剩的沙拉立刻被送去检验。检验的结果不能肯定其中存在超标的有害细菌。因此,食用水果沙拉不是造成食用者不适的原因。
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"独立试做时,训练员出去上厕所,新伙伴做的汉堡被顾客投诉没放沙拉酱是训练中常出现的哪种障碍()
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沙拉是英语Salad的译音,泛指()
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自助餐餐单的编排顺序一般是。①冷菜②沙拉和水果③热菜④甜食或主食⑤饮料()
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沙拉(Salad)是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工,再加入调味品或浇上各种熟料计拌制而成。按进餐顺序来分,可分为()
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薯角比萨用到的自制沙拉酱,沙拉与鸡蛋碎的配比是()
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6、餐巾,鱼叉,沙拉叉都是餐具的一种。
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王小姐是某公司秘书,一日和经理陪客人吃饭。王小姐把客人安排在经理右边的位置并帮客人把外套搭在椅背上。落座后,王小姐首先向经理介绍了客人,然后向客人介绍经理,并帮经理派发了名片,介绍后,王小姐抽出杯中的餐巾纸,把杯盘餐具仔细擦拭了一遍,然后示意服务生上菜。进餐时,王小姐在沙拉中发现了一只小菜虫,她马上告诉同桌的客人咱不要取食,并招呼服务生,告诉他沙拉中有虫,重新换一道菜。经理不慎把调味汁打翻,王小姐忙起身帮经理擦拭,并一再向客人表示道歉。席间,王小姐一会儿向客人敬酒,一会儿向客人敬烟,极尽主人之仪。
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