油料种子的结构？
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当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过16%，豆类和油料作物种子水分超过18%时，必须采用预先烘干法。
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油料种子成熟时，脂肪的碘值（）。
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各种植物种子均含有油脂，含油量达（）以上，具有制油价值的种子和果肉称为油料。
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在油料种子发育过程中，最先积累的贮藏物质是（）。
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油料种子萌发时，经（）及糖异生作用可生成糖类物质
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油料作物种子的含水量应控制在（）左右才能安全贮藏。
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高水分种子预先烘干法当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过（）；豆类和油料作物种子水分超过（）时，必须采用预烘法。
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我国4大木本油料种子（）。
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油料种子发育过程中，首先积累（）。
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油料种子在成熟过程中糖类总含量是（）
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禾谷类作物安全贮藏含水量为（），油料种子为（）。
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与油料种子相比，淀粉种子萌发时消耗的氧气（）。
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种子的胚乳或子叶中贮藏有大量的营养物质，主要是淀粉、蛋白质和脂肪，它属于（）组织，我们食用的粮食和油料主要来自种子些部分。
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（）和大部分油料，在发育过程中胚乳就被吸收消耗，成为无胚乳种子。无胚乳种子的营养成分储存在胚（子叶）中。
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油料种子成熟过程中，糖类的含量是（）。
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油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸。
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油料种子的（）及（）决定其营养品质、贮藏品质和加工品质。
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油料种子萌发初期用（）作呼吸底物。
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说明油料种子发芽时脂肪转化为糖类的代谢。
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油料种子萌发时β-氧化作用主要发生在乙醛酸循环体中。
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油料种子形成过程中，一般先积累（)。
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【填空题】淀粉种子的安全水分约在 ,油料种子的安全水分大约 。超出这一范围后,种子的呼吸速率很快提高。
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7、油料植物种子之所以要浅播，原因是因为这类种子萌发时需氧量比较大。
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20、油料种子碘价高，品质好。