对飞行员不适宜的膳食是（）。

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• 对飞行员不适宜的膳食是（）。

  A . 清淡饮食 B . 高蛋白饮食 C . 高纤维膳食 D . 高脂肪膳食 E . 高糖膳食

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• 飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是（）。

  A . 清淡饮食 B . 高蛋白饮食 C . 高纤维膳食 D . 高脂肪膳食 E . 高糖膳食

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• 对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

  A . 8%～10% B . 10%～12% C . 12%～14% D . 14%～16% E . 15%～18%

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• 对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

  A . 8%～10% B . 10%～12% C . 12%～14% D . 14%～16% E . 15%～18%

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• 下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。

  A . 高脂肪膳食 B . 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食 C . 高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食 D . 低蛋白、低脂肪膳食 E . 不受饮食影响

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• 飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 20％～25％ D . 25％～30％ E . 20％～35％

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• 女，66岁老人，身体健康，希望在饮食上进一步合理化，膳食咨询时，不适宜哪一项（）

  A . A.少食多餐 B . B.少盐多糖 C . C.饮食多样性 D . D.饮食清淡 E . E.每天饮用牛奶

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• 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。

  A . 12％～15％ B . 8％～10％ C . 20％～25％ D . 10％～12％ E . 15％～20％

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• 我国的膳食评估结果认为，将酱油中三氯丙醇的最高允许限量值设置为是（）毫克每千克对保证人民健康是适宜的。

  A . A、1 B . B、1.0 C . C、10.0 D . D、100.0

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• 飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）。

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 25％～30％. D . 20％～25％ E . 20％～35％

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• 对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）。

  A . 14%～16% B . 8%～10% C . 12%～14% D . 10%～12% E . 15%～18%

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• 如果出现飞行活动与既定的目标不吻合、不适宜的程序、无人操纵飞机或扫视驾驶舱外、给出的信息模棱两可或含糊不清、冲动性行为以及视觉固着等情况，可认为该机组或飞行员（）.

  A . 缺乏责任心 B . 飞行技术不好 C . 处境意识下降

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• 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）

  A . 12％～15％ B . 8％～10％ C . 20％～25％ D . 10％～12％ E . 15％～20％

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• 飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例是（）。

  A . 25%～30% B . 10%～15% C . 20%～25% D . 15%～20% E . 20%～35%

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• 某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。膳食中应增加的营养素是（）。

  A . A.脂肪 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 无机盐 E . 水

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• 成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是（）

  A . 35% B . 20%~25% C . 15%~20% D . <20% E . 30%~35%

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• 65岁以上老年人进行膳食咨询，不适宜的是（）

  A . 饮食多样性 B . 少盐多糖 C . 每天饮用牛奶 D . 饮食清淡 E . 少进食

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• 飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 25％～30％ D . 20％～25％ E . 20％～35％

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• 机长发现机组人员不适宜执行飞行任务后，为保证飞行安全，__提（）

  A．有权 B．无权

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