我国目前面临的主要营养问题是人群存在营养不足与（）的双重挑战。
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维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，给清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都易出现。这段文字所传达的观点是：
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根据我国目前的有关法律规定，营养补充剂的适宜人群为孕妇、乳母以及18岁以下人群的，其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量的（）水平。
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目前我国职工队伍素质与所面临的严峻挑战、党和国家的更高要求、提高综合国力的迫切需要还（），尤其是专业技术人才总量不足，职工技术技能结构不尽合理，科技和管理创新能力较弱的问题仍然十分突出。
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我国目前面临的营养问题是人群存在（）与营养失衡（）的双重挑战。
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我国目前面临的营养问题是人群存在营养缺乏与（）的双重挑战。
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食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。
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维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，给清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人；罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人；因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都易出现。 这段文字所传达的观点是：
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维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，给清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都易出现。 这段文字所传达的观点是：
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维生素E是一种溶解于油的维生素，它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种人可能存在问题：胆汁缺乏或脂肪代谢困难的人；罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人；因早产而体重严重不足的婴儿，这些情况在人群中都不易出现。 这段文字所传达的观点是：
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“潜在饥饿”是指在我国人群营养中存在的（）现象。
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我国居民存在的营养问题是营养过剩。
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钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。
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我国食物与营养发展存在的问题主要有（）。
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目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）
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“我国经济发展不平衡，在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题，因此对经济、文化欠发达地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。”这违背了公共营养师职业守则中的“平等待人”。
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在我国人群营养问题中，被称为“潜在饥饿”的是（）
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食用盐摄入过少是我国城乡居民目前共同存在的营养问题。( )
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中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕今天说，我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说，我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。这段话的主要意思是（）。
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确定社区存在的主要营养问题需要关注哪类社区居民最易发生与家庭收入相关的问题此题为判断题(对，错)。
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我国组织目前面临的一个重大问题是人力资源不足。()
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2、专家提醒，目前我国少年儿童的健康存在着五个必须重视的问题：营养不良和肥胖、近视、龋齿、贫血以及儿童卫生，这个结果是通过（）得到的。 （A）普查 （B）抽样调查