痛风病人可以选择的食物是（）。

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• 口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物（）。

  A . 绿叶蔬菜、牛奶、馒头、鸡蛋 B . 烤羊肉串、燕麦、豆苗汤、蘑菇 C . 沙丁鱼、米饭、菠菜 D . 米饭、清炖排骨、蒜茸芥兰 E . 炸鸡翅、鲜酵母面包、生菜

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• 痛风病人缓解期可食用的食物是（）。

  A . 精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 B . 畜、禽类、鱼虾、干豆类 C . 肝、肾、脑、肉汤类 D . 蜂产品 E . 酶制剂

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• 痛风病人绝对禁止食用的食物是（）。

  A . 精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 B . 畜、禽类、鱼虾、干豆类 C . 肝、肾、脑、肉汤类 D . 蜂产品 E . 酶制剂

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• 对痛风病人应增加碱性食物的摄取，维持尿液的酸碱度（pH）在多少以上？（）

  A . pH3.5 B . pH4.5 C . pH5.5 D . pH6.5

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• 糖尿病人的食物选择可多选用（）。

  A . 大豆及其制品 B . 粗杂粮 C . 肉类尤其是鱼虾类 D . 蛋类 E . 蔬菜和水果

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• 痛风症应控制的食物是（）

  A . 海带 B . 冬瓜 C . 蚕豆 D . 白切猪肉 E . 白菜

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• 痛风病人每天可食用的食物是（）。

  A . 精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 B . 畜、禽类、鱼虾、干豆类 C . 肝、肾、脑、肉汤类 D . 蜂产品 E . 酶制剂

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• 痛风病人需严格限制的食物是（）

  A . 精白面、大米 B . 西瓜、苹果 C . 猪肝、浓肉汤 D . 牛奶、鸡蛋

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• 痛风病人可经常食用的食物有（）。

  A . 精白米 B . 大白菜 C . 黄瓜 D . 水果 E . 猪肉

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• 痛风病人应增加碱性食物，例如一日给予碳酸氢钠或枸橼酸钠（）

  A . 1g B . 2g C . 3g D . 4g E . 5g

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• 糖尿病人的食物选择可多选用

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• 以下不属于痛风患者应该避免的食物是（)。

  A．A.动物内脏 B．B.细粮 C．C.牡蛎 D．D.蛤蜊 E．E.浓肉汁火锅汤

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• 消化道溃疡的病人补充维生素时宜选择的食物是（)

  A．冰镇西瓜 B．雪糕 C．冷饮 D．红枣汤

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