斟酒可分为桌斟和捧斟，捧斟多适用于（）。

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• 岩石按形成的条件可分为：火山岩、沉积岩、变质岩三大类，大理石主要适用于室外，花岗岩主要适用于室内。

  A . 正确 B . 错误

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• 不锈钢可分为哪几种，适用于什么介质的腐蚀？不锈耐酸钢适用什么介质的腐蚀？

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• 桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒。

  A . A、转台 B . B、餐刀尖上方 C . C、餐位右手边 D . D、餐桌

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• 捧斟（）的基本姿势与桌斟一样。

  A . A、站立 B . B、斟酒 C . C、手握酒瓶 D . D、站位

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• 压缩机曲轴可分为（）和（），其中（）和（）只适用于行程较长的情况。

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• 捧斟方式一般适用于（）酒品，取送酒杯时动作要轻、稳、准、优雅大方。

  A . A、冰镇 B . B、高档 C . C、普通 D . D、非冰镇

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• 光分路器组件外型可分为四种。（）适用于ODF架、光缆交接箱，（）适用于标准机架内，（）适用于室内分光分纤箱或光缆交接箱内。

  A . A、托盘式、机框式、微型 B . B、托盘式、机框式、盒式 C . C、托盘式、盒式、机框式 D . D、机框式、托盘式、盒式

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• （）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。

  A . 徒手 B . 托盘 C . 主宾 D . 酒篮

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• 西餐宴会服务，看台服务员又可分为斟酒服务员和（）服务员。

  A . A、撤换餐盘 B . B、菜肴分让 C . C、菜肴整理 D . D、菜肴浇汁

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• 混凝土拌和物的和易性的检测方法可分为（）、（）。前者适用于塑性混凝土，后者适用于干硬性混凝土。

  A . 坍落度筒法 B . 维勃稠度法 C . 沉入度法 D . 针入度法

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• 混凝土和钢筋混凝土管适用于排除雨水、污水，可分为（）。

  A . A、混凝土管 B . B、轻型钢筋混凝土管 C . C、中型钢筋混凝土管 D . D、重型钢筋混凝土管

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• 我们常用的消声器可分为（）和（）前者适用于消除中高频噪声后者适用于中低频噪声。

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• 联轴器可分为哪几类？各适用于何种场合？

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• 填料根据材料的不同，一般可分为哪三种？适用于什么场合？

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• 捧斟斟酒的动作应在（）的地方进行。

  A . A、台面以外 B . B、台面以内 C . C、客人右侧 D . D、客人身边

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• 回转钻孔可分为正循环回转钻孔、反循环回转钻孔。反循环适用于（）。

  A . 黏性土 B . 砂性土 C . 砂卵石 D . 风化岩层 E . 细、中、粗砂等各类土

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• 电子汇兑业务适用于本系统范围内汇兑往来支付结算。根据区域范围不同可分为（）。

  A . A、异地电子汇兑 B . B、全国电子汇兑 C . C、省辖电子汇兑 D . D、县辖电子汇兑 E . E、同城电子汇兑

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• 常规取心工具可分为适用于软地层的加压式取心工具和适用于硬地层的（）取心工具。

  A . A、自锁式 B . B、特殊 C . C、密闭 D . D、保压

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• 风险可以分为（）风险和（）风险，其中，适用于大数法则且具有可保性的为（）风险。

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• 供用电合同书面形式可分为标准格式和非标准格式两类。标准格式合同适用于供电方式简单、一般性用电需求的用户；非标准格式合同适用于（）的用户

  A . 供电方式特殊 B . 供电方式复杂 C . 用电需求高 D . 一般情况

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• 桌斟方式一般适用于非冰镇酒品。（)

  是 否

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• 服务员应在（）的地方进行捧斟斟酒的操作。

  A．台面以外 B．台面以内 C．客人右侧 D．客人身边

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• 财务分析可分为融资前分析和融资后分析,融资前分析适用于（）

  A．融资方案研究 B．比选融资方案 C．作出融资决策 D．判断融资条件下的可行性

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• 内燃机润滑油简称内燃机油，根据内燃机的不同要求，可分为适用于汽油机的汽油机机油和适用于柴油机的柴油机机油（）

  是 否

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