维生素C
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维生素c缺乏症又称（）幼儿多吃新鲜水果和蔬菜，可获得足量的维生素C。
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维生素C的良好食物来源为果蔬，长期缺乏维生素C所引起的疾病是（）。
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老年人供给充足的维生素C，缘于维生素C有下列功能()
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维生素C与硝酸银反应生成黑色的银沉淀是因为维生素C具有酸性。
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虽然维生素C对人体作用非常重要，但是滥用维生素C会对人体造成什么伤害？
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体内不能合成维生素C，维生素C、必须来源于饲料中的动物是（）。
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某液体产品欲声称“富含维生素C”，其维生素C含量应为：（）
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豚鼠体内缺乏合成维生素C的酶，因而，对维生素C的缺乏很敏感，适合于维生素C的实验研究。
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某海员，24岁，出现牙龈出血、肿胀、关节肌肉短暂性疼痛，疑为维生素C缺乏，需进行维生素C营养状况评价。当进行尿负荷试验时，应给予维生素C的量是（）
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中国药典（2010年版）收载的维生素C原料、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C颗粒剂、维生素C钙、维生素C注射液的含量测定方法为（）
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测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应采用（）。
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大鼠体内缺乏合成维生素C的酶，因而，对维生素C的缺乏很敏感，适合于维生素C的实验研究。
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维生素C又叫、维生素C属于（）。
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维生素C有抗氧化及美白功效。因此我们要多补充维生素C制剂。
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用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液（0.05mol/L）相当于维生素C的量为
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短期缺乏维生素C会导致 ，长期缺乏维生素C会导致
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人体容易缺乏的维生素有： A 、维生素C B、维生素B 1 C、维生素K D、维生素B 6
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用碘量法测定维生素 C 的含量，已知维生素 C 的分子量为 176.13，每 1mL 碘滴定液 （0.1mol/L）相当于维生素 C 的量为
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某海员，24岁，出现牙龈出血、肿胀、关节肌肉短暂性疼痛，疑为维生素C缺乏，需进行维生素C营养状况评价。为进一步确诊，采用的方法应除外A、血浆维生素C浓度
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汤臣倍健维生素C泡腾片每粒维生素C的含量是（）
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有一项科学实验，设置两个实验组，第一组实验者摄取大量维生素C，第二组实验者没有摄取维生素C。结果发现，摄取大量维生素C的人比没有摄取维生素C的人对于流感有更强的抵抗力。这一实验表明，维生素C会影响人对流感的抵抗力。
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测定维生素C注射液的含量时，在操作过程中要加入丙酮，这是为了（) （A)保持维生素C的稳定 （B)增加维生素C的溶解度 （C)使反应完全 （D)消除注射液中抗氧剂的干扰
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维生素C属于水溶性维生素，简述维生素C在食品加工过程中有哪些注意事项。
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当人吃入维生素C之后，肝脏、脾脏器官维生素C浓度最高。()
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使用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于维生素C的量为()
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