关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是（）

相似题目

• 食品安全监督抽检的检验结论不合格，复检备份样品剩余保质期不足（）的，应当保存至保质期结束。

  A . 3个月 B . 6个月 C . 8个月 D . 12个月

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• 关于检验后标本保存原则，不正确的是（）。

  A . 保存时间视标本的稳定性而定 B . 保存温度以-20℃保存一周为宜 C . 保存方式应按日期存放 D . 保存期后按《医疗废物管理条例》处理 E . 检验后标本的保存主要是为了复查

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• 关于检验后标本保存原则，不正确的是（）

  A、保存时间视标本的稳定性而定 B、以-20℃保存一周为宜 C、保存方式应按照日期存放 D、保存的主要目的是复查 E、放在专门的标本保存区

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• 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是（）

  A . 样品要保持原来的状态 B . 要尽量从已开的包装中取样 C . 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内 D . 不同异味的样品不要一起保存 E . 易腐败的样品需要冷藏

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• 关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

  A . 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性； B . 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg； C . 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样； D . 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合； E . 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

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• 食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷藏的样品，最适宜的保存温度是（）。

  A . A、（10~15）℃ B . B、（5~10）℃ C . C、（0~4）℃ D . D、（-5~0）℃

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• 在样品的保存中，以下哪项叙述正确（）

  A . 保持原有水分 B . 防止腐败变质 C . 以上都不对 D . 稳定待测成分 E . 防止污染

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• 食品安全监督抽检的检验结论合格的，承检机构应当自检验结论作出之日起（）个月内妥善保存复检备份样品。

  A . 2个月 B . 3个月 C . 4个月 D . 6个月

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• 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是（）。

  A . 样品要保持原来的状态 B . 要尽量从已开的包装中取样 C . 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内 D . 不同异味的样品不要一起保存 E . 易腐败的样品需要冷藏

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• 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列关于InternetExplorer网页保存的叙述中，不正确的是（）。

  A . 可以保存网页中的声音 B . 可以将网页全部信息保存后脱机查看 C . 可以将网页保存为文本文件 D . 保存的网页文件只能存放在计算机桌面

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• 在样品的保存中，以下哪项叙述正确（）。

  A . A、保持原有水分 B . B、稳定待测成分 C . C、防止腐败变质 D . D、防止污染 E . E、以上均不正确

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• 下列关于钢筋检验批的叙述中，不正确的是（）。

  A . A、钢筋应按批进行检查和验收 B . B、每批的重量不大于120吨 C . C、每批应由同一牌号、同一炉罐号的钢筋组成 D . D、每批应由同一规格、同一交货状态的钢筋组成

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• 下列关于Internet Explorer网页保存的叙述中,不正确的是()。

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• 【判断题】（）在食品检验结束后，所有样品都应冷冻保存。

  A．Y.是 B．N.否

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• 7、关于检验后标本保存原则，不正确的是

  A．保存时间视标本的稳定性而定 B．以-20℃保存一周为宜 C．保存方式应按照日期存放 D．保存的主要目的是复查 E．放在专门的标本保存区

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• 食品安全抽样检验的样品一般由承检机构保存，特殊情况时可由被抽样单位长期保存。（)

  是 否

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• 14、关于食品样品采集后，其保存方法叙述中不正确的是（）。

  A．干燥 B．密封 C．低温 D．敞口

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