多选题：糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物。可以根据其水解情况分为：（) A 单糖 B寡糖 C 多糖 D 糖原

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• 黄酮类化合物因结构中大多具有酚羟基，只显酸性而不显碱性。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 黄酮类化合物羟基苷化后，水溶性加大，脂溶性降低。

  A . 正确 B . 错误

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• 醌类化合物多具有酚羟基，故呈碱性。

  A . 正确 B . 错误

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• 在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为（）。

  A . 7个 B . 4个 C . 6个 D . 5个 E . 3个

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• 黄酮类化合物中酚羟基呈现酸性，其强弱顺序是（）

  A . 7，4’-二羟基>7或4’-羟基>5-羟基>一般酚羟基 B . 7，4’-二羟基>7或4’-羟基>一般酚羟基>5-羟基 C . 7或4’-羟基>7，4’-二羟基>一般酚羟基>5-羟基 D . 5-羟基>一般酚羟基>7或4’-羟基>7，4’-二羟基 E . 5-羟基>7或4’-羟基>7，4’-二羟基>一般酚羟基

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• 糖是一类含有多羟基的醛类或酮类化合物的总称，其化学组成是（）。

  A . 碳、氢、氧 B . 碳、氧、氮 C . 碳、氢、氮 D . 碳、氢、氧、氮

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• 单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。

  A . 正确 B . 错误

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• 黄酮类化合物的酸性的强弱与酚羟基的多少和位置有关。

  A . 正确 B . 错误

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• 判断黄酮类化合物分子中3-羟基或5-羟基存在的试剂为（）

  A . 氯化锶／氨性甲醇溶液 B . 醋酸镁甲醇溶液 C . 1%醋酸铅水溶液 D . 锆盐-枸橼酸试液 E . 1%三氯化铝试液

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• 葡萄糖属于多羟基醛的物质结构。7.

  A . 正确 B . 错误

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• 不能水解的多羟基醛或（）叫做单糖，葡萄糖和果糖是重要的单糖。

  A . 多羟基酮 B . 多羟基酚 C . 丙酮 D . 甲酮

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• 作为交联剂，醚化的氨基树脂是和多羟基聚合物通过（）反应完成交联的。

  A . 醚交换 B . 复分解 C . 酯交换

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• 鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3-或5-羟基的试剂是（）

  A . A.四氢硼钠 B . B.二氯氧锆-枸橼酸 C . C.三氯化铁 D . D.醋酸镁 E . E.醋酸铅溶液

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• 类黄酮类化合物的酚羟基取代数目和位置对色素颜色有很大的影响。在（）碳位上的羟基会使颜色呈深黄色。

  A . A、3 B . B、4 C . C、3或4 D . D、3或4

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• 碳水化合物是由（）（）（）三种元素组成的多羟基醛或酮。

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• 甘油属于多羟基醛的物质结构。11.

  A . 正确 B . 错误

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• 在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为（）

  A . 4个 B . 5个 C . 6个 D . 7个 E . 3个

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• 黄酮类化合物分子中的羟基被甲基化后，水溶性加大。

  A . 正确 B . 错误

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• 黄酮类中，引入羟基等助色团，可使化合物颜色加深，影响最大的取代位置是（）

  A . A.3位或5位 B . B.3＇位或2＇位 C . C.8位 D . D.6位 E . E.7位或4＇位

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• 葡萄糖是多羟基酮化合物，果糖是多羟基醛化合物。

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• 黄酮类化合物大都显黄色，广泛存在于自然界，是一类重要的天然有机化合物。这类化合物多存在于双子叶植物及裸子植物中。苔类中很少含有黄酮，而藻类、微生物、细菌中没有发现黄酮类化合物存在。黄酮类化合物分娄类的依据是A、苯环取代的羟基情况

  B、位是否具有羟基 C、中央三碳链的氧化程度 D、B环连接位置 E、c环连接位置 F、三碳链是否成环 黄酮类化合物的紫外光谱中，带Ⅱ为主峰；而带Ⅰ很弱，常在主峰的长波方向处有一肩峰是A、二氢黄酮 B、异黄酮 C、二氢黄酮醇 D、橙酮 E、黄酮醇 F、查耳酮 下列属于黄酮类化合物紫外光谱测定的诊断试剂的有A、AlCl<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/uploadfile/11412001-11415000/b6ec329fa77c03d77a9076be27118959.gif' /> B、NaOAc/H<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/uploadfile/11412001-11415000/b6ec329fa77c03d77a9076be27118959.gif' />BO<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/uploadfile/11412001-11415000/b6ec329fa77c03d77a9076be27118959.gif' /> C、AlCl<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/uploadfile/11412001-11415000/b6ec329fa77c03d77a9076be27118959.gif' />／HCl D、醋酸镁 E、FeCl<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/uploadfile/11412001-11415000/b6ec329fa77c03d77a9076be27118959.gif' /> F、NaOAc 游离的各种黄酮苷元母核中有旋光性的是A、黄酮醇 B、黄烷醇 C、二氢黄酮醇 D、二氢黄酮 E、黄烷 F、查耳酮 下列化合物属于黄酮类化合物的是A、黄芩素 B、金丝桃苷 C、橙皮苷 D、杜鹃素 E、天麻素 F、芦丁 G、补骨脂素

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• 【多选题】引入7,4‘ – 二羟基可使黄酮类化合物（)。

  A．颜色加深 B．酸性增强 C．水溶性增强 D．脂溶性增强 E．碱性增强

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• 下列哪一个药物为多羟基化合物，可发生酰化反应（）

  A．甘露醇 B．茶碱 C．氢氯噻嗪 D．尼可刹米 E．咖啡因

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• 多官能团化合物的名称是（)。A.2-羧基-5-硝基-4-羟基溴苯B.4-羧基-2-羟基-5-溴硝基苯C.4-硝基-5

  多官能团化合物<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/2020-09-21/969544350877481.png' />的名称是()。 A.2-羧基-5-硝基-4-羟基溴苯 B.4-羧基-2-羟基-5-溴硝基苯 C.4-硝基-5-羟基-2-溴苯甲酸 D.5-羧基-2-硝基-4-溴苯酚

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