关于营养素的代谢说法正确的是（）。

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• 关于微生物代谢产物的说法中正确的是（）

  A . A、初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的 B . B、次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的 C . C、次级代谢产物在代谢调节下产生 D . D、初级代谢产物的合成无需代谢调节

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• 关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）。

  A . 易发生负氮平衡 B . 易发生正氮平衡 C . 处于零氮平衡 D . 膳食蛋白质难以改变氮平衡 E . 罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡

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• 关于血红蛋白的合成代谢，以下说法正确的是（）

  A . 血红蛋白的合成代谢包括血红素合成和珠蛋白的生物合成 B . 珠蛋白的生物合成与一般蛋白质不同 C . 除红细胞外的其他细胞不能合成血红素 D . 网织红细胞中不能合成血红蛋白 E . 血红素合成场所始终位于线粒体内

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• 关于烧伤后脂类代谢的说法，正确的是（）

  A . A．游离脂肪酸增加与低白蛋白血症有关 B . B．必须脂肪酸缺乏与创面愈合无关，而主要影响后期瘢痕形成 C . C．烧伤患者给予脂肪的主要作用是补充热量 D . D．血浆脂蛋白代谢异常必然影响脂类代谢 E . E．烧伤后血清低密度脂蛋白(LDL)明显降低

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• 关于葡萄糖的代谢说法正确的是（）。

  A . 大部分以肝糖原形式储存 B . 糖原储存的主要组织器官是肝脏和肌肉 C . 以肝糖原形式储存饱和后，大部分葡萄糖转变为脂肪 D . 肌糖原、肝糖原都可以补充血糖 E . 可以补充血糖的组织不只是肝和肾

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• 关于葡萄糖的代谢说法正确的是（）

  A . 大部分以肝糖原形式储存 B . 糖原储存的主要组织器官是肝脏和肌肉 C . 以肝糖原形式储存饱和后，大部分葡萄糖转变为脂肪 D . 肌糖原、肝糖原都可补充血糖 E . 可补充血糖的组织不只是肝和肾

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• 关于营养代谢病的特点不正确的是：（）

  A . 早期治疗，病理多可逆转 B . 引起多个器官、系统病理改变 C . 先天性代谢疾病还常有家族史和环境诱发因素 D . 不会出现病理解剖改变 E . 长期营养和代谢异常，甚至会影响下一代

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• 关于代谢当量（METs），下列说法正确的是（）

  A . METs是以安静、坐位时的能量消耗为基础，表达各种活动时相对能量代谢水平的常用指标。 B . 气体代谢测定是METs实测的基本方法 C . 临床上多采用人群平均METs值作为参考 D . METs可用于判断体力活动能力和预后 E . 1METs相当于耗氧量3.5ml/（kg·min）

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• 关于糖代谢紊乱，下列说法正确的是（）。

  A . 外源性胰岛素用量过大可导致低血糖 B . 突然停止输注含胰岛素的高浓度葡萄糖液可导致低血糖 C . 葡萄糖输注速度过慢可导致低血糖 D . 机体的糖利用下降可导致高血糖 E . 严重的高血糖可导致高渗性非酮性昏迷

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• 下列关于脑中物质代谢的说法正确的是()

  A . A．脑中DNA的含量特别高 B . B．脑内ATP处于高稳定水平，即ATP迅速生成及迅速利用 C . C．神经元胞体越大，DNA含量越高 D . D．脑中DNA的代谢速度随神经的功能活动程度而变化 E . E．脑组织糖代谢方式主要为磷酸戊糖途径

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• 关于基础代谢的问题，说法正确的是（）

  A . A、欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人肥胖者居多 B . B、疾病使基础代谢增多 C . C、同样年龄、身高、健康的男性基础代谢肯定比女性高 D . D、一般矮胖者的基础代谢小于瘦长者

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• 关于脂蛋白的构成和代谢，下列说法正确的是（）。

  A . 脂蛋白的外层由磷脂、胆固醇、载脂蛋白构成 B . 脂蛋白的代谢有两个途径 C . 脂蛋白核心主要为甘油三酯和胆固醇酯 D . 血浆中的脂蛋白呈微粒状 E . 以上都对

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• 下列关于代谢当量的说法不正确的是?()

  A . A．代谢当量是反映人体代谢的精确数量值 B . B．代谢当量是一种倍数关系 C . C．代谢当量可以用于表示身体功能状态 D . D．代谢当量可以用于表示运动强度 E . E．1MET=3．5ml／(kg*min)

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• 关于脂蛋白的构成和代谢，下列说法正确的是（）

  A . A.脂蛋白的外层由磷脂、胆固醇、载脂蛋白构成 B . B.脂蛋白的代谢有两个途径 C . C.脂蛋白核心主要为甘油三酯和胆固醇酯 D . D.血浆中的脂蛋白呈微粒状 E . E.以上都对

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• 关于药物代谢以下说法正确的是（）

  A . 药物代谢是在酶作用下将药物转化成极性分子，再通过正常系统排泄至体外的过程 B . 药物通过吸收、分布主要以原药的形式排泄 C . 增加药物的解离度使其生物活性增强有利于代谢 D . 药物通过结构修饰增加亲脂性可利于吸收和代谢 E . 药物代谢就是将具有活性的药物经结构修饰变为无活性的化合物

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• 关于血红蛋白的合成代谢，下列说法正确的是（）

  A . 在成熟红细胞中合成 B . 正常成人每天合成6毫克Hb C . 一般细胞不可合成血红素 D . 血红素合成的基本原料是甘氨酸、琥珀酰辅酶A及Fe E . 血红素合成场所始终在线粒体内

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• 关于制动与骨代谢，下列说法正确的是（）

  A . 骨代谢主要依赖于日常的加压和牵伸，站立时的重力使骨受压，肌腱的作用在于牵伸，以上两力共同影响到骨的形态和密度 B . 沿长骨纵轴的压力的减小是骨质疏松的主要原因 C . 固定可明显降低骨-韧带-复合体的结构特性和韧带的力学特性，同时显著减少附着区的结构特性 D . 长期制动可产生严重的关节退变 E . 长期制动可使关节活动度降低

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• 下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述，正确的是（）

  A . A．根瘤菌通过生物固氮，制造了含氮养料和含碳有机物 B . B．接种到培养基上的青霉菌，进入对数期能大量积累青霉素 C . C．培养液中溶解氧量的变化，会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径 D . D．用 P标记的噬菌体感染细菌，在新形成的噬菌体中都能检测到 P

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• 关于老年人蛋白代谢，下列说法正确的是（）。

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• 关于基础代谢的影响因素，下列说法正确的是？（）

  A．儿童比成人基础代谢高 B．女性比男性基础代高 C．人体去脂组织含量低，基础代谢高 D．禁食时基础代谢高

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• 下列关于氟康唑代谢过程说法正确的是（）

  A．大部分从肝脏代谢后由尿液排出 B．大部分以原型由尿液排出 C．大部分由粪便排出 D．大部分由汗液排出

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• 关于脂类的代谢,下列说法正确的是（）

  A．在饲粮脂类和能量供应充足的情况下, 体内脂肪组织和肌肉组织都以甘油三酯的合成代谢为主,饥饿条件下则以氧化分解代谢为主。 B．奶牛处于能量代谢负平衡状态的时候,体内脂肪主要进行合成代谢,以缓解体内能量不足。 C．美食肥鹅肝的生产利用的原理,脂肪在肝脏中代谢过程中多余的脂肪可沉积在肝脏中。 D．肝细胞既可氧化游离脂肪酸转变为能量,供细胞代谢使用,可以摄取游离脂肪酸重新合成甘油三酯。

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