烹饪原料中的水分分为束缚水和自由水。（)
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土壤中的自由水可以分为毛管水和（）两个类型。
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物料中的水分按其存在形态可分为吸附水、薄膜水、分子水、毛细水和重力水，对成球起重导作用的是（）。
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土中液态水可以分为自由水和（）。
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木材中的水分是由结合水和自由水组成
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人体组织中的水有自由水和结合水之分，自由水是指（）
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种子中的水分按其特性可分为自由水和（）两种。
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油发干货原料失去的水分是自由水。
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按照水和物料结合的强弱，物料中的水分可以分为三类，其中不包括（）。
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全水分是由煤中的游离水和化合水两部分组成。
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土中的水有自由水和（）两大类。
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水和无机盐在生命活动中有非常重要的作用，下列有关叙述中正确的有（）①代谢活动的强度与细胞内自由水和结合水的比值有关②碘是合成甲状腺激素的原料③自由水是细胞结构的组成成分④细胞中大多数无机盐以离子形式存在
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按照水分在农产品中的存在形式，可分为自由水和（）两大类。
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水分在植物体内有自由水和束缚水两种状态，当自由水含量高时，植物的新陈代谢旺盛。
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土中的自由水包括毛细水和（）。
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肉中的水分并非像纯水那样以游离的状态存在，其存在的形式大致可以分为结合水、自由水、不易流动水三种。（）
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粮食中的水分由自由水和（）组成。
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食品中的水可分为结合水和自由水，其中结合水又可分为单分子层水和多分子层水
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种子中的水分按其特性可分为自由水和束缚水两种，自由水具有（ ）
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种子中的水分按其特性可分为自由水和束缚水两种，自由水具有（ ）
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原煤的水分按其在煤中存在的形态,可分为内在水、外在水和结晶水形态。（)
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◑下列哪种说法用来表述种子水分含义最合适()◑A.种子水分是指种子中所有的水分◑B.种子水分是指种子内自由水和束缚水的重量占种子原始重量的百分率◑C.种子水分是指种子晒干后种子内残留的水分◑D.种子水分是指除能够维持种子生命活动的水分以外的水分
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木材中的水分有三种状态存在着：化合水，自由水和吸着水。（)
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原料中的水分以() 和束缚水两类形式存在。
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78、检测植物自由水和束缚水含量的意义在于 。（多选）
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