杀菌剂在使用过程中必须注意添加过程和杀菌时间效应。()
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在罐头杀菌和冷却过程中,罐内压力总是大于罐外压。
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高温杀菌过程中,杀菌温度和时间分别是()。
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罐头食品在杀菌过程中的热传导方式主要有()、()及()等三种方式。
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研究表明,某消毒剂含有一种杀菌物质,如果按规定使用,使用后1小时环境中这种物质的含量最高(每升空气中含6毫克),随后逐步减少,使用后7小时环境中这种物质的含量降到每升空气中含3毫克。当每升空气中该物质的含量不少于4毫克时,有抑菌作用,那么使用这种消毒剂后发挥抑菌作用的时间能持续_____ 。(设环境中该物质的释放和稀释的过程是均匀的)
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HPAM和黄胞胶在配制过程中,应加入()mg/l的甲醛作为杀菌剂。
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在油气田水处理过程中,1227杀菌剂的投加浓度一般为()。
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生产过程中杀菌机杀菌温度TSL42低于下限后,设备进入什么程序().
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研究表明,某消毒剂含有一种杀菌物质,如果按规定使用,使用后1小时环境中这种物质的含量最高(每升空气中含6毫克),随后逐步减少,使用后7小时环境中这种物质的含量降到每升空气中含3毫克。当每升空气中该物质的含量不少于4毫克时,有抑菌作用,那么使用这种消毒剂后发挥抑菌作用的时间能持续_____。(设环境中该物质的释放和稀释的过程是均匀的。)
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为了防止罐头变形,在杀菌过程中,自始至终需要加一定的反压。
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经过灌装和热杀菌过程,不可避免地与氧接触,啤酒中的()味会更明显。
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为了防止交联聚乙烯在加工和使用过程中的氧化老化,必须加入添加剂。
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臭氧杀菌是加工车间常用的空气杀菌方式。与其杀菌功能相同,他的毒性也源自其较高的氧化性。因此在使用中应注意:()
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衡量杀菌过程中微生物的耐热性时,反映热力致死速率和致死温度关系的特性参数是()值。
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半流体食品在杀菌受热过程中都是靠传导传热。
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在油田水处理过程中,无机和有机杀菌剂都具有()。
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发酵罐清洗杀菌过程必须对回收管路自清洗。()
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食品加工过程中热杀菌的方法主要有()、()、高压杀菌法。
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灭菌乳是指经加热至100℃温度,持续15分钟时间的杀菌过程后新制成的商品乳。
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无菌罐在杀菌过程中末端阀组最低温度要求多少()度。
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无机杀菌剂硫磺主要作用于三羧酸循环中的()过程。
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UHT利乐杀菌机升温过程监控的作业要领书中目视杀菌温度TC44标准是多少℃()
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UHT天巴-畅意杀菌机升温过程监控的作业要领书确认设备杀菌时间标准是多少()