冷藏是将温度控制在()进行保存;冷冻是将温度控制在()以下进行保存。
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食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求,应将食品整齐地堆积、挤压后存放。
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深度冷冻法是将空气压缩,再膨胀降温,冷却后液化,然后利用()不同,在精馏塔内对空气中的氧.氮进行分离。
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解冻去甘油冰冻红细胞,是将冷冻后的红细胞取出后立即放入多少温度恒温水浴箱,多少分钟内融化,离心去上清甘油()。
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在冷冻食品冷藏间里,仓间经内温度为-180C左右,空气采用()。
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厨房冷藏设备温度大多设定在();厨房的冷冻设备温度大多设定在().
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温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的(),普通冰箱冷藏室及冷冻室的()。
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集选控制是将各种()综合在一起进行的控制方法()。
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冷藏集装箱装载分为冷藏货物和冷冻货物两种,前者温度范围在1℃-11℃之间,后者温度在()之间。
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所谓的冷冻,是将物料的()降到比周围空气或水的温度还要低的操作
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鲜蛋的冷却是将鲜蛋由常温状态下缓慢地降低到接近冷藏温度的降温过程。
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放在冷冻室的肉制品,在食用前几个小时,应将肉制品放到冷藏室进行解冻,利用肉制品吸收热量帮助冷藏室保持温度,减少压缩机运转次数而节电。
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食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,必须将食品堆积、挤压存放。
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冷藏保存尿液,要求温度控制在()
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冷藏是将冰箱的温度控制在()
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冷藏是将温度控制在()进行保存;冷冻是将温度控制在()以下进行保存。
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鲜奶油的打发方法是将奶油从冷藏箱内取出,轻轻摇匀后,倒人搅拌缸,其量控制在()
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需要在冷藏和冷冻的食品必须设置温度监控记录()
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在进货检验是货车温度,冷冻库()以下,冷藏库()
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冷藏温度设定为-2~15℃,冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存()
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冷藏温度设定为-2~15℃,冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存。()
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根据不同病原体检测需要,采集鼠内脏器官标本,在做好生物安全的条件下尽快送实验室检测,对暂时不能送检的标本应冷藏/冷冻保存或放保存液保存,并及时送检。冷藏温度为℃()
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全冷式液化气船和货舱是将货品冷冻到()以下,使其液化后,在大气压力附近的状况下进行运输的容器
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全冷式液化气船的货舱是将货品冷冻到()以下,使其液化后在大气压力附近的状况下进行运输的容器。
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食品存贮在冰箱时,冷藏和冷冻的温度分别是多少()
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