在客房部的费用中，客房用品的耗费要占较大的比重，但（）却很大。

相似题目

• 如果某种产品的月末在产品数量较大，各月在产品数量变化也较大，产品成本中各项费用的比重相差不多，生产费用在完工产品与月末在产品之间分配，应采用的方法是（）。

  A . A·不计在产品成本法 B . B·约当产量比例法 C . C·在产品按完工产品计算法 D . D·定额比例法

  查看最佳答案

• 如果制造费用在产品成本中占用较大比重，比较适宜采用的成本计算法是（　）。

  A . 作业成本计算法 B . 变动成本计算法 C . 责任成本计算法 D . 全部成本计算法

  查看最佳答案

• 某一旅游风景区，目标市场是国内中低档观光度假游客，尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座，其中三星级2座，二星级3座，1997年平均房价为100元，平均出租率为60%。 请根据上述情况，回答下列问题：为提高设施利用率，可以利用该地区旅游产品的（）较大的特点，降低房价，以刺激对客房需求量的增加。

  A . A.需求收入弹性 B . 需求交叉弹性 C . 需求价格弹性 D . 需求时间弹性

  查看最佳答案

• 饭店众多的房租收费标准中，客房价格包括房租、早餐以及一顿正餐费用的是（）

  A . 大陆式计费方式 B . 百慕大式计价方式 C . 欧洲式计价方式 D . 修正美式计价方式

  查看最佳答案

• 客房可以出租，但不能储存，如在规定的时间内部出租，其效用就自然消失，销售就无法收回，因此企业应积极开展客房的营销活动。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 客房的营业收入一般要占饭店全部营业收入的（）。

  A . A、30—50% B . B、40—60% C . C、40—70% D . D、40—80%

  查看最佳答案

• 在物流成本中，一般占物流费用比重较大的是（）。

  A . 仓储费 B . 运输费 C . 管理费 D . 流通加工费

  查看最佳答案

• 当燃料费用在产品成本中所占比重较大时，应与动力费用合并设立“燃料及动力”成本项目

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 酒店安全服务员在交接班时，需要交接的内容包括哪些（）？⑴宾客中可疑情况⑵未解决的安全隐患⑶通缉协查事宜⑷客房维修情况⑸钥匙和对讲机⑹车辆停放情况⑺各项巡检记录情况⑻客房清洁情况⑼前台备用金情况⑽他人交办但未完成事宜

  A . ⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻ B . ⑴⑵⑶⑷⑹⑼⑽ C . ⑴⑵⑶⑸⑹⑺⑽ D . ⑵⑷⑸⑹⑺⑻⑼

  查看最佳答案

• 物流装卸搬运不仅发生次数频繁，而且是劳动密集型、耗费人力的作业，它所消耗的费用在（）费用中也占有相当大的比重。

  A . A、财务 B . B、管理 C . C、成本 D . D、物流

  查看最佳答案

• 既可作为独立客房出售，也可作为套间出租，灵活性较大的客房类型特指（）套间。

  A . A、普通 B . B、商务 C . C、双层 D . D、连接

  查看最佳答案

• 一天，饭店大堂副理接到顾客的投诉，抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间，打扰了客人私秘空间的安静休息氛围；同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由，不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映，已经是上午十时了，而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌，所以是可以进房清洁整理房间的；同时，饭店对客用物品配置量确有规定，满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题：在各类客人投诉原因中，占最大比重的投诉起因是（）。

  A . A．饭店产品的价与值不相符 B . B．顾客特别挑剔 C . C．顾客的无事生非 D . D．饭店与客人存在沟通障碍 E . E．饭店房价高于竞争对手

  查看最佳答案

• 宾客在正餐时间以外，在客房内电话订餐，要求送餐到客房，付款方式为签单，费用记入房间账目；但订餐的宾客并非该房间的付款人，订餐的宾客没有签单权。员工应如何应对？

  查看最佳答案

• 现代饭店的一次性投入很大，而经营过程中的劳动消费很小，在客房经营费用中，（）占绝大比重。

  A . 可变费用 B . 不变费用 C . 固定资产 D . 消耗品

  查看最佳答案

• 如果企业各月末在产品数量较大，且各月在产品数量变化较大，原材料在产品成本中占有较大比重时，生产费用在完工产品与在产品之间的分配可以采用的分配方法是（ ）。

  A . 约当产量法 B . 在产品按年初固定成本计算法 C . 在产品按完工产品计算法 D . 在产品按所耗原材料费用计价法

  查看最佳答案

• 当企业月末在产品数量较大且数量变化也较大，而原材料费用在成本中所占比重较大的产品，通常应按（　 ）将生产费用在完工产品和月末在产品之间分配。

  查看最佳答案

• 当燃料费用在产品成本中所占比重较大时，可与动力费用合并设立“燃料及动力”成本项目。

  查看最佳答案

• 在饭店计价方式中,饭店客房价格包括房租以及一日早、午、晚三餐的费用的是 _________ 。

  查看最佳答案

• 赫伯特公式法是以酒店目标收益率作为制定客房价格的基本出发点， 在酒店总体目标利润中除去各项成本费用和其他营业部门利润， 剩余部分即为客房部需要承担的营业利润指标， 再将这一数值除以预期可以出租的客房数量，从而计算出平均房价。

  查看最佳答案

• 不同的客房服务模式在用人数量上存在较大差异，相比于楼层服务台服务模式，客房服务中心模式人员编制就比较精简。

  查看最佳答案

• 7、当企业月末在产品数量较大且数量变化也较大，而原材料费用在成本中所占比重较大的产品，通常应按（）将生产费用在完工产品和月末在产品之间分配。

  A．定额比例法 B．在产品按所耗原材料费用计价法 C．约当产量法 D．在产品按定额成本计价法

  查看最佳答案

• 月末在产品数量较大且各月末在产品数量变化较大，产品中各成本项目费用的比重相差不多的产品，其在产品成本计算应采用()。

  A．定额成本法 B．定额比例法 C．约当产量法 D．固定成本法

  查看最佳答案

• 发生在客房部与工程部之间的有关工程建设方面的矛盾主要有:责任不清、维修不及时、质量不过关、费用不合理等。

  查看最佳答案

• 发生在客房部与工程部之间的有关维修保养方面的矛盾主要有:责任不清、维修不及时、质量不过关、费用不合理等。()

  查看最佳答案