葛根总黄酮具有作用（）

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• 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。根据《保健食品功能学评价程序》（2003），必须做以下哪些检验项目（）。

  A . A.肝组织病理学检查 B . 丙二醛（MDA. C . 除了动物试验外，还需做人体试食试验 D . 动物体重 E . 还原型谷胱甘肽（GSH） F . 甘油三酯（TG） G . 谷丙转氨酶（ALT） H . 谷草转氨酶（AST）

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• （）双黄酮和葛根总黄酮等，对心血管疾病有治疗作用，（）黄酮具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂、免疫调节、抗菌等生物学功效。

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• 葛根主含黄酮类化合物葛根素和挥发性类化合物细辛醚。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 葛根素为由豆科植物野葛成甘葛藤根中提炼的一种黄酮苷。临床中可用于辅助治疗：（）

  A . 冠心病 B . 心绞痛 C . 突发性耳聋 D . 缺血性脑血管病

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  A . A.肝组织病理学检查 B . B.丙二醛（MDA. C . C.除了动物试验外，还需做人体试食试验 D . D.动物体重 E . E.还原型谷胱甘肽（GSH） F . F.甘油三酯（TG） G . G.谷丙转氨酶（ALT） H.谷草转氨酶（AST）

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• 薄荷具有的功效是（）葛根具有的功效是（）升麻具有的功效是（）

  A . 透疹，利咽消肿 B . 透疹，利咽清利头目 C . 透疹，明目退翳 D . 透疹，解热生津 E . 透疹，清热解毒，升阳

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• 葛根中主要含有的黄酮类成分是（）

  A . A.黄酮醇 B . B.异黄酮 C . C.二氢黄酮 D . D.花色素 E . E.查尔酮

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• 薄荷具有的功效葛根具有的功效

  A . 透疹，利咽消肿 B . 透疹，利咽清利头目 C . 透疹，明目退翳 D . 透疹，解热生津 E . 透疹，清热解毒

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• 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。根据以下试验指标统计情况，可以判断单个实验结果阳性的有（）。

  A . A.模型对照组GSH含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性 B . 模型对照组MDA含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性 C . 模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比减轻，差异有显著性，判定该指标结果阳性 D . 模型对照组TG含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性 E . 模型对照组MDA含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性 F . 模型对照组TG含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性 G . 模型对照组GSH含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性 H . 模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比增强，差异有显著性，判定该指标结果阳性

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• 根据下列选项，请回答题：A．麻黄B．桂枝C．柴胡D．葛根E．大黄具有镇静、镇痛、镇咳作用的为

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  A . A.腹腔注射用乙醇浓度为75% B . B.四氯化碳（CCl4）导致蛋白合成障碍，脂质分解代谢紊乱。同时导致脂质过氧化，引起细胞膜的变性损伤，致使酶渗漏以及各种类型的细胞病变，甚至坏死 C . C.无水乙醇（分析纯）造成肝损伤模型 D . D.机体大量摄入乙醇后，使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢，致使脂肪在肝细胞内沉积。同时导致肝细胞膜的脂质过氧化及体内还原型谷胱甘肽的耗竭 E . E.灌胃用乙醇浓度为75% F . F.灌胃用乙醇浓度为50% G . G.四氯化碳（分析纯）造成肝损伤模型 H.四氯化碳灌胃浓度为10% I.四氯化碳灌胃浓度为1% J.腹腔注射用乙醇浓度为50% K.四氯化碳以食用植物油稀释 L.四氯化碳以双蒸水稀释

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• 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。关于剂量分组及实验方法，叙述正确的是（）

  A . A.动物处死前无需禁食 B . B.以色拉油作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组 C . C.受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当缩短 D . D.给予受试样品结束时，用无水乙醇（分析纯）造模 E . E.实验至少应设三个剂量组，一个模型对照组和一个阳性对照组 F . F.实验至少应设三个剂量组，一个空白对照组和一个模型对照组 G . G.受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当延长 H.用无水乙醇（分析纯）造模成功后，分组给予受试样品 I.以水作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组 J.动物处死前需禁食

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• 豆奶中皂甙、黄酮具有下列哪些保健作用（）

  A . 降血脂 B . 降糖 C . 降胆固醇 D . 抗衰老

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• 葛根中主要成分属于异黄酮类化合物。

  A . 正确 B . 错误

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• 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。本实验中肝损伤模型的建立，下列叙述正确的是（）。

  A . A.腹腔注射用乙醇浓度为75% B . 四氯化碳（CCl4）导致蛋白合成障碍，脂质分解代谢紊乱。同时导致脂质过氧化，引起细胞膜的变性损伤，致使酶渗漏以及各种类型的细胞病变，甚至坏死 C . 无水乙醇（分析纯）造成肝损伤模型 D . 机体大量摄入乙醇后，使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢，致使脂肪在肝细胞内沉积。同时导致肝细胞膜的脂质过氧化及体内还原型谷胱甘肽的耗竭 E . 灌胃用乙醇浓度为75% F . 灌胃用乙醇浓度为50% G . 四氯化碳（分析纯）造成肝损伤模型 H . 四氯化碳灌胃浓度为10% I . 四氯化碳灌胃浓度为1% J . 腹腔注射用乙醇浓度为50% K . 四氯化碳以食用植物油稀释 L . 四氯化碳以双蒸水稀释

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• 下列黄酮类化合物中，具有抗菌、消炎作用的是（）

  A . 槲皮素 B . 山奈酚 C . 葛根素 D . 橙皮苷 E . 黄芩苷

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• 目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质（)。A、大豆异黄酮类B、β-硫代葡萄糖

  目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质()。 A、大豆异黄酮类 B、β-硫代葡萄糖苷 C、酚糖苷 D、寡苷 E、大豆低聚糖

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• 各种含有黄酮类化合物的中药因所含化学成分不同，所具有的生物活性也不同，其中，所含成分具有祛痰作用，临床用于治疗慢性支气管炎的是（）

  A．葛根 B．陈皮 C．满山红 D．银杏叶 E．黄芩

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