肉毒毒素不耐热,煮沸 1 分钟即可被破坏。( )
相似题目
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肉毒毒素不耐热,加热到80℃经(),可使各型毒素破坏。
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炭疽杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在()才能被杀死。
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煮沸消毒的温度是100℃在几分钟内即可杀灭细菌繁殖体,物品煮沸……即可达到消毒要求()
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在水中煮沸至____________℃并持续____________分钟,一般细菌即可被杀灭,但带芽胞的细菌至少需煮沸____________小时才能被杀灭。
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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。鉴定肉毒毒素型别的试验方法是()
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生豆浆须要加热煮沸直到泡沫完全消失,目的是破坏()毒素。
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火腿、腊肠、罐头被肉毒杆菌污染后,在_____情况下,细菌大量繁殖,并产生外毒素。
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一般致病菌在煮沸l~2分钟后即可灭活。在阳光下暴晒()小时就可灭活。
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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。鉴定肉毒毒素型别的试验方法是()。
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煮沸消毒法即餐具放入沸水中煮沸20-30分钟即可。
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肉毒毒素很容易被()或者()破坏而失去毒性。
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肉毒毒素耐酸,胃液中24小时不被破坏。( )
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肉毒毒素对消化酶、酸和低温稳定,正常胃液24小时不能将其破坏。()
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雪卡毒素属于神经毒素,无色无味,脂溶性,不溶于水,耐热,不易被胃酸破坏,主要存在于热带珊瑚鱼的内脏、肌肉中,尤以内脏中的含量最高。雪卡毒素主要影响人类的胃肠道和神经系统,雪卡毒素中毒的症状与有机磷中毒有些相似,一些受害者开始感到唇、舌和喉的刺痛,接着在这些地方出现麻木;另一些病例首先的症状是恶心和呕吐,接着是口干、肠痉挛、腹泻、头痛、虚脱、寒战、发热和肌肉痛等症状,接触冷水犹如触电般刺痛,中毒持续恶化直到患者不能行走。中毒症状可持续几小时到几周,甚至数月,最严重者会导致死亡。
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对河豚毒素描述不正确的是是一种神经毒素 B.毒性大 C.耐热,煮沸、日晒均不被破坏 D.耐对河豚毒素描述不正确的是是一种神经毒素 B.毒性大 C.耐热,煮沸、日晒均不被破坏 D.耐盐 E.耐碱
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雪卡毒素属于神经毒素,无色无味,不溶于水,耐热,不易被胃酸破坏,主要存在于热带珊瑚的内脏、肌肉中。 雪卡毒素主要影响人类的胃肠道和神经系统,雪卡毒素中毒的症状与有机磷中毒有些相似,一些受害者开始感到唇、舌和喉刺痛,接着在这些地方出现麻木,另一些病例首先的症状是恶心和呕吐,接着是口干、肠痉挛、腹泻、头痛、寒颤、发热和肌肉痛等症状,接触冷水犹如触电般刺痛,中毒持续恶化直到患者不能行走。
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肉毒梭菌引起的食物中毒,缘由菌体产生的肉毒毒素,毒素可被胃肠道吸收,引起肌肉麻痹和神经功能障碍,可源自家庭自制的发酵品、腌腊制品,如臭豆腐、腊肉、酱菜、凉拌菜等。()
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食具的消毒一般用水煮沸15分钟或者20分钟即可()
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炭疸杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在()才能被杀死
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炭痕杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢斤在()才能被杀死