铁观音冲泡时刮泡沫,主要是为了刮除( )
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龈下刮治中,刮除牙石时刮治器工作面与根面的最佳角度为()
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冲泡铁观音时,首先将适应茶叶放入壶内,建议用水温较低的开水洗茶一次,再用100度的开水冲泡。
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在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。
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为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。
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在冲泡大红袍和铁观音时都应该在浸泡约50s后再出汤。
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调制泡沫红茶时,应将冰块、冲泡好的红茶放入调酒壶中,并加入()。
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海派功夫茶冲泡的铁观音第一道是不能喝的。
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铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。铁观音因其什么功效在日本和东南亚广受欢迎。()
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将首乌30g、槐角18g、冬瓜皮18g和山楂15g混合煎煮10分钟去渣,用其汤冲泡铁观音3g,可用于______。
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铁观音冲泡应用__________摄氏度的水。
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铁观音冲泡的程序:温杯、赏茶、投茶、摇香、_______、斟茶、奉茶。
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下列不是安溪铁观音茶艺冲泡步骤的是( )
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铁观音冲泡置茶一一般采用()
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【单选题】品鉴安溪铁观音,要求冲泡水温为()
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【判断题】铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
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安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气酸郁持久,有()之誉
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贵茶-绿宝石的冲泡方法与铁观音大致相同,主要注意其()的区别
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绿宝石的冲泡方式与铁观音大致相同,但是要注意()区别
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冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是____。
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安溪铁观音的品质特点:条索卷曲、壮结、重实;色泽鲜润显砂绿;冲泡后,香气馥郁持久,有“七泡留余香”之誉。()
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17、铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
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