畜类肉丝一般采用(),又称帘子棍,长5~10cm、粗为0.3cm。

A . A、头粗丝 B . B、二粗丝 C . C、细丝 D . D、头丝

时间:2022-09-26 05:17:35 所属题库:初级中式烹调师题库

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