天线色素（antennapigment）
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测定食品中人工合成色素过程中，水溶性色素被聚酰胺吸附后，用什么溶液洗涤可将天然色素与合成色素二者分开（）。
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叶绿体色素中（）称作用中心色素，其他属于（）。
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黄红色素粒子中黄色至红色的色素粒子，是使头发发色呈现（）调的主要色素粒子。
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头发的自然色素体是由（）自然色素粒子组成。
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下列色素为合成色素的是（）。
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水稻糙米的颜色主要是由花色素苷产生的，其成分主要是花色素，水稻花色素有3类，糙米颜色为紫黑色的，其（）花色素较高。
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印有黑白色图案上用指定色素涂布，色素涂布薄，黑色透射差，表示色素（）强。
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食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
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天然色素按色素溶解性质可分为：（）和（）
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以下食用色素中属于天然色素的是（）。
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食物中的色素可分为（）色素和（）色素。
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天线色素。
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叶绿体色素中，属于作用中心色素的是（）
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下列色素属多烯色素的是（）。
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配制色素溶液时，应用（）溶解色素。
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细菌色素可分水溶性色素、脂溶性色素两类
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下列色素为合成色素的是
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叶绿体色素中，属于作用中心色素的是：
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测定食品中的合成色素，常用（）提取色素。
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色素按不同的化学结构可分为吡咯色素、（)、（)、酚类色素、（)以及其他的色素
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天然色素和合成色素相比有哪些优势？
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氰化物中毒抑制的是（)。A．细胞色素bB．细胞色素cC．细胞色素c1D．细胞色素aa3E．辅酶Q
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（）色素属于多酚类色素（)。
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着色剂又称色素，按其来源和性质分天然色素和合成色素，下列哪种色素属于天然色素（）
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