蛋白质与糖类、脂类的区别在于它含有（）

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• 与蛋白质、脂类和糖类的合成都有关的细胞器是：（）

  A . A．核糖体 B . B．溶酶体 C . C．内质网 D . D．中心体

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• 血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。 在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是：

  A . 激素 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 维生素

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• 蛋白质与糖类、脂类的区别在于它含有（）。

  A . A.氢 B . B.氧 C . C.碳 D . D.氮 E . E.磷

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• 糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫做（）。

  A . A、氧化水 B . B、代谢水 C . C、食物水 D . D、饮用水

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• （）途径是糖类、脂类和蛋白质代谢的共同途径

  A . A、TCA B . B、PPP C . C、EMP D . D、β-氧化

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  A . 正确 B . 错误

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• 细胞中的有机物包括（） ①水 ②无机盐 ③核酸 ④糖类 ⑤脂类 ⑥蛋白质 ⑦氧

  A . ①②③④ B . ③④⑤⑥ C . ③④⑥⑦ D . ①③⑤⑦

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• 下列哪一种元素的存在可将蛋白质与碳水化物及脂类相区别（）

  A . 硫 B . 氮 C . 磷 D . 氢 E . 氧

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• 蛋白质区别于糖类及脂类的组成元素是（）。

  A . 氢 B . 氧 C . 氮 D . 硫 E . 磷

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• 糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫（）

  A . A、氧化水 B . B、代谢水 C . C、食物水 D . D、饮用水

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• 植物体细胞内重要的有机物是蛋白质、核酸、脂类和糖类。

  A . 正确 B . 错误

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• 血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（）。

  A . 激素 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 维生素

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• 血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（ ）

  A . 激素 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 维生素

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• 糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的（）物质，不能直接被人体吸收和利用，必须先经过消化道的消化分解。

  A . A、大分子 B . B、中分子 C . C、小分子 D . D、微分子

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• 血清与血浆主要区别在于血浆含有纤维蛋白原，而血清不含纤维蛋白。

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• 食品营养素包括____。（ ）A、蛋白质 B、脂类 C、糖类 D、维生素

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• 人体从膳食中摄取的营养物质，如糖类、脂类和蛋白质等，可直接透过消化道粘膜被吸收

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• 血浆包括各种矿物质、糖类、、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（）。

  A. 激素 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 维生素

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• 生物膜的化学成分不包括（)。A.脂类B.糖类C.蛋白质D.无机盐E.核酸

  生物膜的化学成分不包括()。 A.脂类 B.糖类 C.蛋白质 D.无机盐 E.核酸

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• 蛋白质的化学组成与碳水化合物和脂肪的区别在于含有

  A．氮元素 B．碳元素 C．氢元素 D．氧元素 E．硫元素

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• 生命中最主要的物质基础是（)。A．水和蛋白质B．核酸和蛋白质C．糖类和蛋白质D．脂类和蛋白质

  生命中最主要的物质基础是()。 A．水和蛋白质 B．核酸和蛋白质 C．糖类和蛋白质 D．脂类和蛋白质

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• 15、血清和血浆最大的区别在于血清中含有纤维蛋白原。

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• 糖类、脂类,蛋白质在人体内（）时所产生的水叫代谢水

  A．氧化 B．分解 C．聚合 D．化台

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