人体需要的能量，来自食物中的（）、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为产能营养素。

相似题目

• 人体所需要的能量来源于食物中某些物质在体内的氧化，除了（）。

  A . A．蛋白质 B . B．脂肪 C . C．碳水化合物 D . D．维生素

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• 人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）

  A . A.30%，4%，6% B . 6%，4%，30% C . 30%，6%，4% D . 4%，6%，30% E . 6%，30%，4%

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• 人体能量需要量的多少，主要决定于三个方面：维持基础代谢所需的能量；从事劳动所消耗的能量；食物特殊动力的作用所消耗的能量。

  A . 正确 B . 错误

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• 人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）

  A . 矿物质 B . 维生素 C . 酒精 D . 黄酮类化合物 E . 硫化物

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• 膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）

  A . 大米 B . 玉米 C . 大豆及豆制品 D . 面粉 E . 麦片

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• 人体所需的能量来源于食物中的蛋白质、脂肪和（）。

  A . 水 B . 矿物质 C . 维生素 D . 碳水化合物

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• 人体通过进食等方式摄取营养物质，任何一种食物不可能包含人体所需要的一切营养素，因此，人体要从多种食物中获取各种营养素。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体能量的来源是食物中的（）。

  A . A、糖类、脂肪、维生素 B . B、糖类、脂肪、蛋白质 C . C、糖类、脂肪、水 D . D、糖类、脂肪、矿物质

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• 人体每天所需要的能量大约有多少来自蛋白质()

  A . A．10%～20% B . B．8%～15% C . C．5%～10% D . D．10%～15% E . E．15%～20%

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• 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化物，（）。

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• 人体每天所需的能量大约有多少来自蛋白质()

  A . A．8％ B . B．10％～15％ C . C．16％～20％ D . D．21％～25％ E . E．>25％

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• 人体内总热能的60%~70%来自食物中的（）

  A . 蛋白质 B . 糖类 C . 脂肪 D . 矿物质

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• 人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）。

  A、30%,4%,6% B、6%,4%,30% C、30%,6%,4% D、4%,6%,30% E、6%,30%,4%

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• 人体生命活动需要的能量主要来自（）。

  A . 无机盐 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 糖类

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• 人体每天消耗的能量来自营养素，营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体需要的能量主要来自食物中的（）、（）和（）。

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• 老年人的脂类摄人量应占摄入总能量的20%～30%，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物中的能量主要来源以碳水化合物、蛋白质及脂类，这被称之为三大产能营养素。

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• 营养是人体通过摄取食物满足机体能量需要的过程。

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• 人体所需要能量的70％主要来自

  A.核酸的分解 B.糖蛋白的分解 C.糖的氧化 D.脂肪的氧化 E.蛋白质的氧化

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• 阅读下列文章,完成 1-3题 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维 7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国, 10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（）

  A．人们一般能够承受营养素类药物的价格。 B．补充营养素是为健康来“保险”。 C．长期服用可能使服用者产生心理依赖。 D．医生建议所有人应该补充营养素类药物。

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• 为了使婴儿的体重正常增长,能量及营养素摄入必需满足消耗及正常生长所需。人体需要的七大营养素包括：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水（）

  是 否

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• 2016年山东春考: 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国,10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（）

  A．人们一般能够承受营养素类药物的价格。 B．补充营养素是为健康来“保险”。 C．长期服用可能使服用者产生心理依赖。 D．医生建议所有人应该补充营养素类药物。

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