食物中毒预防、预警措施正确的是（）。

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• 不是预防慢性砷中毒的措施的是

  A . A．改换水源 B . B．饮水除砷 C . C．限制高砷煤炭的开采使用 D . D．种植吸砷植物 E . E．改良炉灶

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• 不是预防慢性砷中毒的措施的是（）

  A . 改换水源 B . 饮水除砷 C . 限制高砷煤炭的开采使用 D . 种植吸砷植物 E . 改良炉灶

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• 关于食物中毒预防措施表述错误的是（）。

  A . 防止食品在加工、储运过程中被污染 B . 防止病原体繁殖而产生毒素 C . 杀灭病原体或破坏毒素 D . 严格执行卫生法规 E . 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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• （）是预防铅中毒的措施中不正确的。

  A . A、清洗用具 B . B、多吃一些松花蛋 C . C、不要带婴儿去行街边玩耍或长期停留 D . D、经常给婴儿洗手

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• 不是预防慢性砷中毒的措施的是（）。

  A . 改换水源 B . 饮水除砷 C . 限制高砷煤炭的开采使用 D . 种植吸砷植物 E . 改良炉灶

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• 下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是（）。

  A . 防止食品被污染，注意个人卫生，避免交叉污染 B . 保持环境整洁，预防鼠、蟑螂等有害昆虫传播 C . 控制细菌繁殖及毒素的产生，低温保藏，盐腌、风干等措施 D . 彻底加热煮透食物。E加强卫生宣传教育

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• 属于中毒窒息的预防措施之一的是（）。

  A . A、采取安全装置 B . B、采取警戒装置 C . C、采取个体防护装置 D . D、采取机械保护装置

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• 以下措施与预防局麻药中毒无关的是（）

  A . A.术前用药给苯巴比妥钠 B . B.注射局麻药前抽回血 C . C.注意用药量 D . D.加少量肾上腺素 E . E.术前做皮肤过敏试验

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• 以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）

  A . 防止食品在加工、储运过程中污染 B . 防止病原体繁殖而产生毒素 C . 杀灭病原体或破坏毒素 D . 严格执行卫生法规 E . 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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• 在事故预防预警中，安全教育措施是预防事故最根本的措施。

  A . 正确 B . 错误

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• 有害有机溶剂中毒的表现和预防措施不正确的是().

  A . 预防苯中毒的主要技术措施是消除和减少苯的发生源；采取通风排气装置，降低作业环境苯蒸气浓度；加强个体防护。 B . 三氯乙烯在高浓度下引起急性中毒，可迅即发生闪电式的死亡；可引起慢性职业中毒主要引起神经系统和造血系统的损害。 C . 正己烷中毒主要通过呼吸道、皮肤、消化道进入人体而引起危害，可分为急性和慢性两种。 D . 二氯乙烷中毒以呼吸道和消化道吸收为主，也可由皮肤吸收。对称体属高毒类，用途广，接触机会多，不对称体属微毒类。

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• 预防铅中毒的措施不正确的是（）。

  A . A、空腹时吃爆米花 B . B、清洗用具 C . C、不要带婴儿去街边玩耍或长期停留 D . D、经常给婴儿洗手

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• 关于食物中毒预防措施表述错误的是（）

  A . 防止食品在加工、储运过程中被污染 B . 防止病原体繁殖而产生毒素 C . 杀灭病原体或破坏毒素 D . 严格执行卫生法规 E . 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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• 不属于中毒、窒息预防措施的是（）。

  A . A、采用和推广先进技术，从根本上杜绝和减少燃气设备、设施的泄漏 B . B、采取加强管线巡视力度 C . C、采用和推广自动化技术，取代人工危险作业等 D . D、采取个体防护装置

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• 以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。

  A . 严格执行卫生法规 B . 防止食品在加工、储运过程中污染 C . 杀灭病原体或破坏毒素 D . 防止病原体繁殖而产生毒素 E . 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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• 食物中毒预防、预警措施错误的是（）。

  A . 避鼠虫 B . 清洗会导致营养成分流失，一般不要清洗，擦擦就行 C . 严存放 D . 不过期

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• 有害有机溶剂中毒的表现和预防措施正确的是()。

  A . 预防苯中毒的主要技术措施是消除和减少苯的发生源；采取通风排气装置，降低作业环境苯蒸气浓度；加强个体防护。 B . 三氯乙烯在高浓度下引起急性中毒，可迅即发生闪电式的死亡；可引起慢性职业中毒主要引起神经系统和造血系统的损害。 C . 正己烷中毒主要通过呼吸道、皮肤、消化道进入人体而引起危害，可分为急性和慢性两种。 D . 二氯乙烷中毒以呼吸道和消化道吸收为主，也可由皮肤吸收。对称体属高毒类，用途广，接触机会多，不对称体属微毒类 E . 苯是一种常见的工业毒物，主要通过呼吸道吸入苯蒸气而引起职业性苯中毒

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• 对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下错误的是（）

  A．定期对食品从业人员体检 B．食用前彻底加热 C．屠宰过程中严格遵守卫生要求 D．应用抗氧化剂 E．低温保存食物

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• 关于预防中毒事故的防护措施, 以下表述正确的是（）。

  A．宿舍内严禁存放有毒有害及化学物品 B．凡从事有毒有害化学物品作业时，作业人员必须佩戴防毒面具，并保证通风良好。 C．现场严禁使用明火照明，以防止煤气中毒事故 D．进行电焊工作时，除要用防护罩外，还应戴口罩，穿戴好防护手套、脚盖、帆布工作服。不能用自动焊代替手工焊 E．食堂内严禁非炊事人员进入，炊事人员不能留长指甲，并保持个人卫生清洁，对食堂做到每日清扫

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• 预防中毒型细菌性痢疾感染传播的措施，正确的是（）

  A．隔离期限至少为1周 B．咽拭子培养阴性后方可解除隔离 C．进行消化道隔离 D．疫苗预防是安全有效的首选方法 E．患儿衣物、呼吸道分泌物均需严格消毒

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