发酵奶制品更容易被酵母腐败，因为其高酸度限制了细菌的竞争力。
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在啤酒发酵过程中，能被酵母降解的糖类有（）
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发酵与米面制品、银儿容易受到污染的微生物是（）。
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书法一百年遭遇的变局比任何一种中国艺术形式更剧烈。因为它在全民盛行时比任何一种艺术形式都具有更强大的根基和人才环境；也因为它是全民性的文化行为，在文化断层尚未填补的当下，也最容易被全民性放弃，在全民性的喜新厌旧中失落，从而全面衰败。 上述文字主要论述了（）
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将被污染的粪便或患病动物尸体埋在一定深度的发酵坑或堆积一定的高度，通过粪便生物热和尸体的腐败，杀灭各种病毒、细菌（不含芽胞）、寄生虫虫卵等病原体叫（）。
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利用细菌、酵母、霉菌可生产哪些发酵食品及相关制品。
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麦汁经过发酵后所有糖份均被酵母同化。（）
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在引起肉腐败的细菌中，温度较高时（）容易发育
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酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
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酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
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对于容易起泡的物料，填料塔更适合，因为填料对泡沫有限制和破碎的作用。
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在发酵结束的贮酒期，酵母已经沉淀，但酒液混浊不清，酸度明显上升，这是（）所致。
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在无氧条件下，酵母进行无氧发酵，糖被发酵产生乙醇和（）
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发酵过程中最先被酵母利用的糖是：（）
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护士不能戴着手套直接洗手，因为洗过的手套（），细菌更容易进入手套内。
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酿造蓝比克啤酒，一般采用自然发酵法，暴露在空气中，让野生酵母和细菌发酵。（）
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耐克“ swoosh ”的标志会根据情况被单独使用，因为其更国际化，更容易被不同语言的人们识别。（ ）
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发酵酸乳中含钙更多且钙更容易被人体吸收。
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引起干制品腐败的微生物主要是细菌和酵母菌；
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书法一百年遭遇的变局比任何一种中国艺术形式更剧烈。因为它在全民盛行时比任何一种艺术形式都具有更强大的根基和人才环境;也因为它是全民性的文化行为，在文化断层尚未填补的当下，也最容易被全民性放弃，在全民性的喜新厌旧中失落，从而全面衰败。上述文字主要论述了：
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【简答题】比较酵母菌和细菌的乙醇发酵。
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前信息时代，由于技术条件的_，人们无法实时获得他人对自己行为和言论的_，在互联网时代，它更轻易地被看见、传播。或许正因为更多人可以看到，他们才会更多的参与到事件中来。_传播学的理论，一方面媒介利用技术在制造事件，另一方面正因为制造了事件，也更容易影响到人的行动。依次填入划横线部分最恰当的一项是（）
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11、谈到飞机出行，我们难免担心其安全性，这是因为航空事故更容易被我们回忆和记忆，这是典型的调整性启发。
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一般情况下，日常测试shortcall1要比longcall更容易掉话，因为增大了孤岛效应的概率。（)