为什么食品原料索证后还要有验收记录？
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食品采购索证索票档案保存期限不得少于（）年。
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采购食品原料时的索证，其作用是（）
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（）部门负责对餐饮服务提供者食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录行为进行监督。
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采购食品未索证索票、未建立并执行查验记录制度的，可处（）罚款。
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食品索证的内容包括索取、（）和建立进货验收和台帐记录三个方面。
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餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
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以下不是保健食品必要的索证证件？（）
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餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括：（）。
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食品添加剂生产企业的原、辅材料进货验收应当有记录。记录内容应包括原、辅材料的名称、规格、数量、供货者名称及（）、进货日期等。
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餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。
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培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。
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在保险承保环节，签单员缮制单证后，还要开具（）与保单的正、副本一起送复核员复核。
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《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于（）。
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食品安全法》规定的食品生产经营管理制度主要有：食品生产经营许可制度、索票索证制度、食品安全管理制度、（）等。
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食品企业采购（）物资应当索票索证。
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采购食品时索证的作用是：（）。
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学校应当建立食堂进货查验、采购索证、台账记录、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度，配备食品安全管理员，（）对食堂从业人员进行体检。
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认真履行（）程序，不收腐烂变质、有异味、无商标、无品名及无检验盖章的肉类，认真执行食堂台帐制度，做好各种记录;严格索证索票，严把原材料进货关。
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食品经营者索证索票记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后__；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）
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进口畜禽类原料产品的索证包括__（）
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餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，保障食品安全。()
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违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》有关规定进行查处（）
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41、以下不是保健食品必要的索证证件？
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采购食品及其原料时应向供货商索证，索证既是食品生产经营者的权利，又是其应尽的义务，销售者有向购买者提供的义务。这里所说的索证，下面说法正确的是（）
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