《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。

相似题目

• 食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

  A . 正确 B . 错误

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• 申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的，食品药品监督管理部门应当（）

  A . A、予以撤销 B . B、该申请人在3年内不得再次申请餐饮服务许可 C . C、该申请人在3年内不得从事餐饮服务工作 D . D、罚款5000元人民币。

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• 未经许可从事餐饮服务的，由食品药品监督管理部门根据《食品。安全法》第八十四条的规定予以处罚。有下列情形之一的，按未取得《餐饮服务许可证》查处：（）。

  A . A、擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的； B . B、《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的； C . C、使用经转让、涂改、出借、倒卖、出租的《餐饮服务许可证》，或者使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的。

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• 食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度，定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品药品监督管理部门及其工作人员违反规定实施餐饮服务许可的，由上级食品药品监督管理部门作出如下处理。（）。

  A . A、责令限期整改，并通报批评 B . B、批评教育、离岗培训 C . C、调离执法岗位或者取消执法资格 D . D、开除公职

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• 食品添加剂生产许可审查通则（2010版）适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查，暴扣食品用香料香精企业。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品药品监管部门在对餐饮服务提供者进行监督检查时，检查人员不得少于（）。

  A . A、1人 B . B、2人 C . C、3人 D . D、4人

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• 对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位，县级以上地方卫生行政部门应当依据（）的规定进行处罚，并通报当地食品药品监管部门。

  A . 食品安全法 B . 传染病防治法 C . 消毒管理办法 D . 餐饮具集中消毒单位卫生监督规范

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• 食品药品监督管理部门应当将吊销《餐饮服务许可证》的情况在（）日内通报同级（）部门。

  A . A、7日 B . B、10日 C . C、工商行政管理 D . D、卫生行政

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• 网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处（）罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。

  A . 一万元以上五万元以下 B . 二万元以上五万元以下 C . 五万元以上十万元以下 D . 五万元以上二十万元以下

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• 食品药品监督管理部门对申请人提出的餐饮服务许可申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在（）个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。

  A . A、2 B . B、5 C . C、7 D . D、10

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• 食品药品监督管理部门可以按照未取得《餐饮服务许可证》查处的情形有（）。

  A . 擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的 B . 《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的 C . 使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的 D . 餐饮服务提供者违法改变经营条件造成严重后果的

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• 《食品安全法》明确了质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有（）的权利。

  A . 拒绝 B . 要求行政复议 C . 重新要求审核 D . 要求举行听证

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• 食品药品监督管理部门做出准予行政许可决定的，应当自做出决定之日起内多长时间内向申请人颁发《餐饮服务许可证》：（）

  A . A、5个工作日 B . B、10个工作日 C . C、15个工作日 D . D、20个工作日

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• 食品药品监管部门应当在受理餐饮服务许可申请之日内（）个工作日内做出行政许可决定

  A . A、10 B . B、15 C . C、20 D . D、30

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• 《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。

  A . 正确 B . 错误

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• 餐饮服务提供者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 餐饮服务单位申请人向食品药品监管部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下哪些基本条件？

  A．具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离 B．具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施 C．具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度 D．具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

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• 县（市、区)食品药品监督管理部门自收到小餐饮许可申请材料后，应当现场核查，对符合条件的，在（）内颁发小餐饮经营许可证

  A．十个工作日 B．十日内 C．二十个工作日

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• 将食品生产加工小作坊许可证、小餐饮经营许可证、食品摊贩登记卡出租、出借或者以其他形式转让的，由县级以上食品药品监督管理部门没收违法所得，并处以五百元以上五千元以下罚款，由（）吊销其许可证或者注销登记卡

  A、原发证部门 B、县级以上食品药品监督管理部门

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• 《食品经营许可审查通则（试行)》规定，餐饮服务经营场所应当配备能正常运转的（)设备设施。

  A．A.清洗 B．B.消毒 C．C.保洁 D．D.清洗、消毒、保洁

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• 食品药品监督管理部门对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩进行登记，对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店发放登记证，对食品摊贩发放登记卡。（)

  是 否

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• 《餐饮服务许可管理办法》(2010年)也适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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