就脂肪酸分解代谢而言，下列哪一种叙述是错误的？（）

相似题目

• 以下哪一种酶能够分解乳脂肪产生丁酸和其它脂肪酸类，使牛乳产生脂肪分解臭和苦味()。

  A . A、磷酸酶 B . B、解脂酶 C . C、过氧化酶 D . D、还原酶

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• 就文种源流而言，签呈可视为下列哪一种派生的支种（）。

  A . 奏 B . 禀 C . 状 D . 呈

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• 以下哪一种局麻药是在血浆内被胆碱酯酶所分解、代谢的()

  A . A．利多卡因 B . B．布比卡因 C . C．罗哌卡因 D . D．普鲁卡因 E . E．甲哌卡因

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• 就德国大哲康德的观点而言，下列哪一选项是错误的（）

  A . 道德强调的是动机以及动机行为的纯粹性 B . 动机不纯正，有可能不符合道德的要求 C . 法律必须符合某种道德准则，否则就不是法律 D . 道德的规范特征在于去除了外在的强制

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• 下列有关基础代谢中的叙述哪一项是错误的（）

  A . 在基础状态下测定 B . 儿童高于成人 C . 反映人体最低的能量代谢水平 D . 临床常用相对值表示 E . 正常平均值相差±（10%~15%）属于正常

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• 在生理浓度下，胰岛素对物质代谢调节作用叙述中，下列哪一种作用不被增强（）

  A . 细胞质膜对葡萄糖的通透性增强 B . DNA及RNA合成 C . 葡萄糖的氧化磷酸化 D . 脂肪合成代谢 E . 糖的异生作用

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• 运动时，下列与脂肪代谢调节有关的激素变化的错误叙述是（）。

  A . 儿茶酚胺分泌增加 B . 性激素分泌减少 C . 甲状腺激素分泌减少 D . 生长素分泌增加

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• 肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中，错误的是（）

  A . 能量摄入控制在1000kcal／d左右 B . 每日食物总摄入量控制在300g以内 C . 少吃肥肉和荤油 D . 脂肪供能占总能量的10％ E . 多吃含纤维丰富的食物

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• 下列关于内毒素的叙述中，哪一种是错误的（）

  A . 内毒素共同化学结构是由三部分组成的 B . 内毒素不耐热 C . 内毒素毒性较外毒素弱 D . 内毒素的免疫原性较外毒素弱 E . 内毒素具有多种生物学活性

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• 脂肪代谢叙述错误的是（）

  A . 亚极量运动超过30min时可以消除脂肪 B . 当训练时间长于30min时以脂肪供能为主 C . 当训练时间小于30min时主要以糖供能为主 D . 耐力运动可以预防和治疗肥胖 E . 耐力运动可以使血浆HDL浓度降低，LDL和VLDL浓度升高

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• 以下哪一种局麻药是在血浆内被胆碱酯酶所分解、代谢的（）

  A . 利多卡因 B . 布比卡因 C . 罗哌卡因 D . 普鲁卡因 E . 甲哌卡因

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• 关于糖分解代谢的叙述，错误的是（）

  A . 甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B . 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C . 发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 D . 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

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• 下列关于脂肪酸氧化分解的叙述正确的是（）

  A . 脂肪酸氧化分解途径是从脂肪酸活化开始进行的 B . 脂肪酸氧化分解反应只产生ATP而不消耗ATP C . 脱氢、加水、再脱氢和硫解4步反应均属不可逆反应 D . 脂肪酸经脱氢、加水、再脱氢和硫解氧化成CO 和水 E . 氧化分解途径的各步反应均在细胞浆

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• 下列关于嘧啶分解代谢的叙述，哪一项是正确的（）。

  A . 产生尿酸 B . 产生α-氨基酸 C . 需要黄嘌呤氧化物 D . 产生氨和二氧化碳

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• 下列关于传统厨房的叙述哪一种是错误的？（）

  A . A、人随物流 B . B、每个餐厅对应的厨房都有完备的加工、烹调、冷菜和点心以及洗涤、仓储等系列设施 C . C、厨房的订货、领料、人员配备自成体系，封闭完整 D . D、设置合理的厨房组织机构，规范操作程序

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• 下列关于嘧啶分解代谢的叙述哪一项是正确的（）

  A . 可引起痛风 B . 产生尿酸 C . 产生尿囊酸 D . 需要黄嘌呤氧化酶 E . 产生氨和二氧化碳

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• 下列关于客情的叙述哪一种是错误的？（）

  A . A、客情对于厨房生产及餐厅服务销售来说是一个容易确定和把握的变量 B . B、客情明确，厨房根据顾客的就餐类型就不难做出适当准备，从事有计划的生产 C . C、厨房掌握的客情，不是不及时，就是不准确 D . D、厨房生产的需求生要取诀于客情

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• 葡萄糖和脂肪酸分解进入三羧酸循环的共同中间代谢产物是（）

  A . 丙酸 B . 乙酰CoA C . 琥珀酰CoA D . α-磷酸甘油 E . 磷酸二羟丙酮

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• 就目前的研究而言，下列选项中有关细胞衰老的分子机制叙述错误的是：

  A．抑制端粒酶的活性，能够引发癌细胞的衰老 B．随着细胞的每次分裂，端粒缩短，达到一定阈值时，细胞就会进入衰老 C．在芽殖酵母，染色体外rDNA环的积累导致细胞衰老 D．氧化损伤理论提示代谢过程中产生的活性氧基团或分子可延缓衰老

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• 对脂酸合成而言下列哪一叙述是错误的（）

  A．存在于胞质中 B．生物素是参与合成的辅助因子 C．合成时NADPHH—ⅮNADP D．不需ATP E．OOHCH2COSCoA是其中间代谢物

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• 关于基础代谢率，下列哪一项叙述是错误的（）

  A．与肌肉活动有关 B．与精神紧张有关 C．与食物有关 D．与环境温度有关 E．基础代谢率的高低以千卡/体重(kg)/小时表示

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• 就混凝土在一次短期加荷时受压应力－应变曲线而言，下列哪一种叙述正确（)。

  A.上升段是一条直线 B.下降段只能在刚度不大的试验机上测出 C.混凝土强度高时，曲线的峰部曲率较小 D.混凝土正应力达到最大时，并不立即破坏

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• 下列关于脂肪酸氧化分解的叙述正确的是

  A、脂肪酸氧化分解途径是从脂肪酸活化开始进行的 B、脂肪酸氧化分解反应只产生ATP而不消耗ATP C、脱氢、加水、再脱氢和硫解4步反应均属不可逆反应 D、脂肪酸经脱氢、加水、再脱氢和硫解氧化成CO2和水 E、氧化分解途径的各步反应均在细胞浆

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