酿造淡色啤酒应用硬度较高的水。
相似题目
-
对硫酸盐含量高的水，当非碳酸盐硬度大于碳酸盐硬度时，必须适当增加（）的用量。
-
啤酒按颜色分为两大类，可分为（）啤酒和淡色啤酒。
-
啤酒根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。
-
精度较高的砂轮，适合磨销硬度较高的工件。
-
普遍用淡色麦芽采用二次煮出糖化法制造淡色贮藏啤酒。
-
在选择防垢剂时，对含钙硬度大的水质，特别是硫酸根SO22－浓度较高的水，宜采用碳酸钠，并同时再补加一定量的磷酸三钠。（）
-
酿制淡色啤酒宜用（）的水，制出的酒口味淡爽，色泽浅。
-
经部分氢离子交换处理的水硬度较低，适宜于压力较高的锅炉。
-
糖化用料水比淡色啤酒为：（），浓色啤酒为：（），黑色啤酒为：（）。
-
啤酒具有营养食品的三个条件，即：（1）啤酒含有多量和多种（）；（2）啤酒有较高的（）；（3）啤酒成分易被人体吸收。
-
硬度高的水广泛使用（）的凝聚沉淀法。
-
浅色啤酒酿造水的理想硬度应为（）。
-
硬度过高的水用于酿造时，应预先进行（）处理。
-
分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?
-
对于硬度较高的岩石，凿岩机应用较（）频率凿岩；对硬度较低的岩石，凿岩机应用较低频率凿岩。
-
饮用硬度较硬的水的人群的冠心病死亡率较高。
-
饮用硬度较硬的水的人群的心血管病发病率较高。
-
浅色芽的色度在（）适合于酿造淡色啤酒。
-
啤酒品种方面，国际上多以（）淡色啤酒为主
-
酿制淡色啤酒，应选择蛋白质含量高的大麦，因其生成α-氨基氮多。
-
所谓硬水是指水中存在较多的矿物质成分，水的硬度指的是水中钙镁离子的总和。下列关于硬水的说法错误的是： A.加入石灰能降低水的硬度 B.可以用肥皂水鉴别软硬水 C.将水煮沸可以降低水的硬度 D.可以长期饮用硬度较高的水
-
啤酒按酒色分为：淡色啤酒、浓啤酒、（）啤酒。
-
硬度高的水一定要经过软化后才能作为降度水。（）
-
饮用硬度较硬的水的人群的冠心病死亡率较高（）
推荐题目
- 在《赫尔辛基宣言》对临床人体试验的规定中不体现“病人健康利益高于医学发展利益”准则的是（）
- 绩效辅导的职能有（）。 ①向员工提供建议与指导 ②为员工提供支持 ③为员工提高福利待遇 ④使员工获得信心 ⑤帮助员工提升胜任能力
- 道岔控制电路中下列哪种继电器需要驱动（）
- 介绍地位相同的人时，应按照到职的先后，先介绍新进的职员；若同时到职，就先介绍年纪较轻的人。
- 短期贷款指贷款期限在2年以内(含2年)的贷款。（）
- 经济法律关系的内容有哪些？
- 服务向服务中心登记它所能提供的功能的过程称为（）。
- 抗高血压药最合理的联合是（）
- “装运前检验中证书工作质量要求”之一是，检验检疫依据包括我国的强制性标准和检验标准，进口国技术法规和相对应的标准、贸易合同和信用证。（）
- 附加检验项是作为（)要求而提出的项目或针对（)而制定的检验方案。