人体必需脂肪酸为（）

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• 何为人体必需脂肪酸？

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• 被称为人体必需脂肪酸的是（）

  A . A.棕榈油酸 B . B.油酸 C . C.棕榈酸 D . D.硬脂酸 E . E.α-亚麻酸

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• 人体必需脂肪酸有（）

  A . 亚油酸 B . γ–亚麻酸 C . α－亚麻酸 D . 二十碳五烯酸 E . 二十二碳六烯酸

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• 人体必需的脂肪酸为（）

  A . 油酸 B . 丁酸 C . 花生四烯酸 D . 亚油酸 E . DHA

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• 人体必需脂肪酸有（）。

  A . AA B . DHA C . EPA D . 花生四烯酸 E . α-亚麻酸

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• 必需脂肪酸是人体需要的，人体也能合成的脂肪酸。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物中必需脂肪酸缺乏，会影响人体的正常功能，可表现为（）

  A . 皮肤角化 B . 伤口愈合不良 C . 生长停滞 D . 心肌收缩力降低 E . 免疫功能下降

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• 人体所需要的必需脂肪酸为（）

  A . 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸 B . 亚油酸、亚麻酸、三酰甘油 C . 亚麻酸、花生四烯酸、乳酸 D . 亚油酸、亚麻酸、丙酮酸 E . 亚油酸、花生四烯酸、三酰甘油

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• 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。

  A . 0.5% B . 1% C . 5% D . 3% E . 4%

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• 人体内的必需脂肪酸是指（）

  A . 油酸、软脂肪酸、花生四烯酸 B . 油酸、亚油酸、花生四烯酸 C . 硬脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸 D . 软脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸 E . 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸

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• 属于人体必需脂肪酸的是（）。

  A . 亚油酸 B . γ-亚麻酸 C . 油酸 D . EPA E . DHA

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• 必需脂肪酸在人体生物学作用（）

  A . 构成细胞膜的成分 B . 合成前列腺素的原料 C . 参与胆固醇酯化的必需原料，有利于脂质的利用和代谢 D . 缺乏会出现生长发育迟缓和皮肤损伤（皮疹）

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• 人体必需的脂肪酸不包括（）。

  A . 软脂酸 B . 亚油酸 C . 亚麻酸 D . 花生四稀酸

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• 被称为人体必需脂肪酸的是（）。

  A . α-亚麻酸 B . 油酸 C . 棕榈酸 D . 硬脂酸 E . 棕榈油酸

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• （）属于人体必需脂肪酸，人正常生命代谢不可缺少，但人体内又不能合成或合成量不足，必需从食物中摄取，否则将导致人体疾病发生。某些动植物油脂富含该类脂肪酸。

  A . A.油酸、亚麻酸 B . B.油酸、亚油酸 C . C.亚油酸、亚麻酸 D . D.油酸、花生四烯酸

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• 畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸，熔点高，易被人体消化吸收。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体必需脂肪酸为（）

  A、γ－亚麻酸 B、α－亚麻酸 C、亚油酸 D、EPA E、DHA

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• 必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。( )

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• 下列属于人体必需的脂肪酸为( )。

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• 人体必需脂肪酸为( )

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• 人体必需脂肪酸必需由食物供给，自身不能合成。

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• 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入得（）

  A．5% B．1% C．5% D．3%

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